728x90 반응형 티칵테일156 타로티 위스키하이볼과 블랙티 위스키하이볼 간단하게 만들어 보았습니다 위스키하이볼은 위스키에 탄산수와 레몬웨지만 넣어도 만들 수 있지만, 취향에 따라 향이 있는 시럽을 넣어서 개성을 더하기도 합니다. 한동안 인기 좋았던 위스키하이볼은 얼그레이베이스에 산토리위스키를 사용한 하이볼이었습니다. 매력적인 베르가못향이 전체적으로 향긋하고 달콤한 위스키하이볼로 만드는 마법을 보였는데요. 제가 이번에는 노브랜드 매장에서 홍차베이스와 타로 베이스 2가지를 구입해서 위스키하이볼로 만들어보겠습니다. 노브랜드 홍차베이스 각각 500ml이며 가격은 5980원입니다. 타로향과 오리지날 두 가지가 있습니다. 대만에서 만들었으며 둘다 설탕 단맛입니다. 타로향은 홍차와 우롱차가 포함되었으며 달달하고 코코넛과 고구마 같은 타로향이 풍성한 베이스입니다. 오리지날은 홍차의 함량이 높으며 단맛이 진하며, 홍.. 2024. 3. 21. 보리소주 사락과 스타벅스 티바나 조이플 멜로디로 만드는 하이볼 - 사락진저, 에프리코트 하이볼 우리나라의 소주는 대게 타피오카를 발효해서 만들어서 희석한 소주가 많습니다 하지만 요즘에는 증류식 소주가 유행인데요. 대부분 쌀로 만든 증류식 소주가 많습니다 그중에 보리소주가 있어서 구입했습니다. '사락' 소주입니다. 보리소주 사락 375ml에 18900원으로 판매하고 있었습니다. 보리증류원주와 오크숙성 보리증류원주를 섞어서 만들었고 알코올 도수는 33%입니다. 제조한 곳은 맥키스 컴퍼니입니다. 맥키스 컴퍼니는 충청도 지역의 소주 메이커로 대표적인 소주가 '선양' 소주입니다. 알코올 도수가 21도인 보리소주는 '린' 소주가 있다고 하는데요. 제가 살고 있는 곳에서는 볼 수 없었습니다. 보리소주인 '사락'의 이름은 겨울철의 보리밭에 눈이 내려앉은 '사락' 이는 소리와 여름철에는 보리가 바람에 '사락' 이.. 2024. 3. 14. 떡볶이와 잘 어울리는 칵테일은? - 쿨피스 말리부 vs 피치 콤부차말리부 vs 청포도 콤부차 말리부 언제나 다음 떡볶이가 기다리고 있지 '언제나 다음 떡볶이가 기다리고 있지'라는 책을 빌렸습니다. 겨울책방으로 유명하신 김겨울 님이 쓰신 떡볶이에 대한 글입니다. 먹거리에 대한 글을 이렇게 쓸 수도 있구나 싶었는데요. 떡볶이에 대한 추억도 있고 추천하는 떡볶이뿐만 아니라 만드는 방법도 간단하게 있기도 했습니다. 가독성이 좋아서 편안하게 읽기 좋은 책이었습니다. 글 중에서 네캔에 10000원짜리 맥주와 매운 음식 한 접시로 일주일의 스트레스가 날아간다는 글을 보고 떡볶이가 먹고 싶었습니다. 평상시에 떡볶이를 제 돈 주고 산 적이 별로 없는 편이었는데요. 생각하고 보니 마트에서 밀키트로 떡볶이가 많이 판매하더군요. 죠스 떡볶이 책에서는 밀키트 떡볶이도 추천한 부분ㅇ ㅣ있는데요. 끝짱, 솜씨로운, 호랑이, 사과.. 2024. 3. 9. [녹차 하이볼 칵테일] 그린티 위스키 하이볼과 그린티 모스코브 뮬 - 녹차는 거들 뿐 날이 추워지면 하이볼의 인기가 주춤할 것이라고 생각했습니다. 하지만 여전히 하이볼인기가 이어지고 있다고 합니다. 커피도 얼죽아(얼어 죽어도 아이스아메리카노)라더니 이제는 얼죽하(얼어 죽어도 하이볼)가 생길지도 모르겠습니다. 그럼 저도 새로운 하이볼을 만들고 소개해야겠습니다. 하이볼은 생겨난 설은 다양하지만 도수가 높은 술에 탄산수를 더한 모든 칵테일을 의미합니다. 하지만 대부분은 위스키를 의미하는데요. 저는 이번에 녹차를 베이스로 하는 하이볼을 하면서 위스키와 함께 보드카로 만든 칵테일도 함께 만들어보았습니다. 보드카에 라임과 진저비어를 더하는 칵테일은 모스코브 뮬이라는 자신만의 이름이 있습니다. 그래서 보드카로 만든 그린티하이볼 칵테일은 그린티 모스코브 뮬이라는 이름을 정했습니다. 그린티 위스키 하이볼.. 2024. 3. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 39 다음 728x90 반응형
