728x90 반응형 티칵테일156 조니워커 블론드로 만드는 얼그레이 하이볼에는 어떤 탄산수가 어울릴까? - 탄산수, 토닉워터, 진저에일 조니워커 블론드 조니워커는 2019년에 세계에서 가장 많이 판매되었던 스카치위스키였으며, ‘2024 드링크 인터내셔널 브랜드 리포트’에서 선정한 바에서 가장 많이 판매되었던 스카치위스키로 선정된 스카치위스키 브랜드입니다. 조니워커는 알렉산더 워커 2세의 기사 서임을 기념해서 만들어진 위스키라고 합니다. 조니워커는 사각병이 매력적인데요. 대표적인 블랙 외에도 다양한 레드, 골드, 그린, 블루까지 다양한 색이 있습니다. 홈플러스에서 700ml, 38900원에 구입했습니다. 2023년 11월에 출시했으며 믹솔로지를 위해 개발된 위스키입니다. 싱글몰트 위스키와 위트(wheat) 위스키를 블렌딩 했으며, 바닐라 함유량이 높은 아메리칸 오크 배럴에서 숙성했습니다. 위스키 원액에 물과 카라멜 색소가 더해져 있습니다... 2024. 2. 29. 꿀자몽 핫토디와 유자 핫토디를 일품진로오크43과 럼으로 만들어 보았습니다 핫토디는 럼이나 위스키를 사용한 따뜻한 칵테일입니다. 보통은 꿀과 레몬슬라이스와 정향과 따뜻한 물에 럼이나 위스키를 넣어서 만드는데요. 요즘같이 추울 때 마시면 향긋하고 따끈해서 몸을 데워주기 좋은 칵테일입니다. 위스키는 원래는 라이위스키를 사용해서 만들었다지만 버번이나 아일랜드 위스키를 사용해도 나쁘지 않더군요. 저는 핫토디를 만들 때 녹차나, 보이차를 사용합니다. 핫토디 전체 맛의 변화는 적고 부드러운 질감으로 바꿔지는 특징이 있더군요. 그래서 오늘은 꿀자몽블랙티 베이스와 유자차를 꿀대신 사용해서 그린티 핫토디를 만들어보겠습니다. 기주는 위스키대신 일품진로오크 43을 사용해 보았습니다. 그리고 럼을 사용해서 같은 비율로 만들어 보아서 우리나라 소주가 럼이나 위스키를 대신할 수 있는지 시험해 보겠습니다.. 2024. 2. 22. [밸런타인 데이 티칵테일] 얼그레이 초콜릿 마티니 만드는 방법 feat. 초콜릿 마티니 "근데 밸런타인데이는 여자가 남자한테 주는 거야? 남자가 여자한테 주는 거야?" 매년 이맘때면 듣는 말인데요. 사실 저도 주고받는 경험이 없어서 대답을 피해 다니곤 합니다. 서양에서는 남녀 관계없이 그냥 사랑하는 사람에게 초콜릿이나 선물을 준다는데요. 헛갈리지 않아서 더 마음에 드는군요. 방법이야 어떻든 사랑하는 사람과 함께 지내는 시간만큼은 달콤할 것 같은데요. 분위기를 띄우기 위해서 칵테일 한 잔은 어떨까요? 그중에서도 초콜릿 맛이 나고 만들기도 쉽다면 금상첨화겠죠? 초콜릿 마티니라는 칵테일이 있습니다. 그리고 일반 초콜릿 마티니를 업그레이드시킨 얼그레이 초콜릿 마티니 만드는 방법도 소개하겠습니다. 초콜릿 마티니 초콜릿 마티니는 초콜릿향이 나는 리큐어와 보드카를 사용해서 만드는 간단한 칵테일입니다. .. 2024. 2. 14. 고급 차례주 한산 소곡주로 만드는 티칵테일 - feat. 히스앤헤더 애플시나몬티 , 아마드로즈힙, 히비스커스, 체리티 설명절이 다가오고 있습니다. 새해 복 많이 받으세요. 설에는 차례를 지내는 곳이 많은데요. 저는 차례를 지내는 집은 아니지만 차례주로는 쌀로 만든 약주인 예담을 좋아합니다. 깔끔하면서 사과와 배향이 나면서 향긋합니다. 그래서 명절이 되면 차례를 지내지 않아도 차례주를 하나씩 마셔보곤 하는데요. 이번 설에는 새롭고 맛있는 차례주가 있을까 마트를 살펴보았습니다. 한산 소곡주 생주- 유래와 성분 개인적으로 경주법주나 백화수복은 상쾌하지 않은 입국향이 저의 취향과는 거리가 있어서 좋아하지 않는데요. 예담 옆에 한산 소곡주라는 차례주가 있습니다. 예담이 4750원인 것에 비하면 700ml에 17500원입니다. 차례주 치고는 높은 가격이지만 와인이다 생각하면 높은 가격대는 아닌 것 같아서 한 병 구입했습니다. 소곡.. 2024. 2. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 39 다음 728x90 반응형
