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[24절기마다 차 한잔 어떠세요] 제19화 입동(立冬)- 이불 그리고 김장의 절기에 레이디 그레이 "벌써 겨울이라고?"아직 겨울이라기엔 애매한 것 같지만, 이불속이 더 좋게 느껴지는 걸 보면 겨울이 오긴 온 것 같습니다. 입동은 24 절기 중 19번째 절기로, 서리가 내린다는 '상강(霜降)'과 첫눈이 내린다는 '소설(小雪)' 사이에 위치합니다. 올해는 11월 7일 토요일에 위치했습니다. 옛날에는 입동에 어떻게 살았는지 무엇을 먹었는지 살펴보고 이 절기에 잘 어울리는 티인 레이디그레이도 한 잔하는 시간을 가져보겠습니다.입동 생활풍습1.김장 이야기 & 최근 지역별 시기 차이입동의 가장 대표적인 풍습은 역시 '김장'입니다. 예전에는 입동 전후 5일 내외에 담근 김치가 가장 맛있다고 하여, 이 무렵이 되면 온 동네가 모여 김장을 하곤 했습니다.하지만 제가 살고 있는 대구에서는 "우리는 12월은 되어야 김장을.. 2026. 11. 5.
빽다방의 따뜻한 가을 과일 티 메뉴 4종 리뷰 -자몽블랙티, 레몬블랙티, 날이 많이 선선해졌습니다. 이제는 반팔티가 보기 어려운 것 같은데요. 잘 때도 이불을 여미고 포근하게 잘 수 있습니다. 이럴 때는 특히 따뜻한 차가 좋은데요. 사람들은 어떤 차를 좋아할까요? AI를 통해 사람들이 많이 검색하고 찾는 차의 종류에 대해서 물어보았습니다. 그랬더니 '과일티'라고 하더군요. 과즙이 들어가거나 과일향이 들어간 달콤 새콤한 향과 맛에 티의 단단한 보디감이 시너지효과를 내는 티입니다. 보통은 과일티는 동남아시아에서 수입한 RTD 티로 많이 접했지만 요즘은 프랜차이즈 카페에서 발견할 수 있더군요. 백다방 과일티 4종특히 빽다방에서는 취향에 따라 즐길 수 있는 과일티가 4종을 출시했다는데, 예전에도 있던 메뉴와 함께 신메뉴도 합쳐서 다양한 과일티 군집이 된 것 같습니다. 보통 과일티라.. 2026. 11. 1.
3시 15분 밀크티 파르페, 쿠키, 휘낭시에 그리고 흑당모찌 밀크티롤 가을 겨울이 되면 밀크티가 인기가 좋아지는데요. 포근하면서 향긋한 향이 매력적인 것 같습니다. 그래서인지 편의점에서 밀크티향이 나는 다양한 상품을 찾았습니다.3시 15분 밀크티 파르페, 쿠키, 휘낭시에와 흑당찹쌀떡 밀크티 롤 가격저 3점1각이라는 표시는 대만의 3시 15분이라는 뜻인데요. 삼립과 협업을 해서 밀크티맛의 파르페, 휘낭시에, 쿠키를 출시했습니다.밀크티 파르페는 4200원이며, 휘낭시에와 쿠키는 1800원입니다.이 제품들은 다양한 편의점에서 발견할 수 있는데요.다음 소개할 흑당 모찌 밀크티 롤은 CU에서만 발견할 수 있는 제품입니다.매일유업에서 제조한 흑당모찌 밀크티롤은 가격은 3900원이었습니다.흑당찹쌀떡이 들어간 밀크티맛이 나는 롤케이크라니 상상이 되지 않아서 구입해 보았습니다.먼저 흑당모.. 2026. 10. 31.
재스민 차가 들어간 맥주가 있다 -팀호완 자스민 에일(TimHoWan Jasmine Ale) 팀호완(添好運)은 홍콩에 있는 미쉐린 빕 구르망 딤섬 레스토랑 이름이라고 합니다. 그런데 이번에 어메이징 브루잉 컴포니와 협업해서 수제맥주(차맥)를 만들었다고 합니다. 원래 매장에서 드래프트 맥주로만 즐길 수 있는 제품이었는데 이번에 편의점용 500ml를 출시해서 CU편의점에서 판매가 시작했습니다.드래프트 맥주로는 2022년 10월14일에 편의점 맥주로는 2025년 12월 10일부터 출시했다는데 저는 이번 주에 발견하고 기쁜 마음에 구입했습니다.팀호완 자스민 에일- 가격개당 4500원이었는데요. 4개에 12000원이네요.일반적인 수입 맥주와 비슷한 가격입니다.제가 재스민차도 좋아하고, 에일도 좋아해서 이 둘이 합쳐진다니 상상이 잘 안 되었습니다.잘 못하면 방향제 넣은 맥주맛일 수도 있을 것도 같은데 실제.. 2026. 10. 29.
메이토 밀크티와 간단하지만 맛있는 밤 밀크티 만들기 날이 선선해지면서 밀크티가 맛있어지고 있습니다.밀크티는 홍차를 우려내고 우유만 넣어서 맛있는 영국식 밀크티가 있고인도나 동남아시아에서는 향신료를 넣고 달달하게 끓여 만든 짜이가 있으며일본에서는 이 두 가지를 결합해서 달달하고 끓여서 만들지만 향신료를 넣지 않은 로얄 밀크티가 유명합니다.그래서 일본 소설을 보면 밀크티를 끓이는 장면도 자주 볼 수 있는데요. 홈차 잎과 우유를 사용해서 만드는 것으로 묘사가 됩니다. 글로 보면 예쁘지만 사실 귀찮니즘이 가득한 저 같은 사람은 오히려 인스턴트 밀크티를 선호하게 되는데요. 메이토 밀크티이 밀크티는 근처 홈플러스가 문닫기 바로 전에 싸게 구입한 인스턴트 밀크티입니다.언제 마시나 하나 몇 달 만에 따뜻한 물을 넣었더니 달콤하고 향긋한 밀크티가 되었습니다. 북해도산 생.. 2026. 10. 27.
[사과밀크티 비교] 핸즈커피 애플 시나몬 티 카푸치노 vs 공차 애플 캐러멜 밀크티 새빨간 사과가 잘 어울리는 10 월 새콤달콤한 사과는 생각만 해도 군침이 도는데요. 사과가 들어가는 음료는 대게 주스나 탄산음료로 만들거나 차에 사과청을 넣기도 합니다. 그런데 사과맛이 나는 라테음료가 있다는군요. 사과는 산이 있어서 우유단백질을 응고시킬 텐데 어떻게 극복했는지 궁금해졌습니다.그래서 이번 가을 사과 라테 음료를 출시한 프랜차이즈 카페 핸즈커피와 공차에 들렀습니다. 내돈내산 리뷰인 사과 라테 공차부터 시작하겠습니다. 공차 애플 카라멜 밀크티공차에서는 이번 가을 사과를 선택한 것 같습니다. 실제 사과를 사용했다며 '리얼애플'로 시작하는 음료를 출시했는데요.리얼애플 오미자티와 리얼애플 캐러멜 밀크티를 음료로 출시했고 애플 크럼블까지 출시했다는데요.오늘의 목표는 사과 밀크티라서 리얼 애플캐.. 2026. 10. 25.
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