728x90 반응형 차를 마시다/베리에이션티88 흙내나는 보이숙차를 시원하고 달달한 에이드로 즐겨보세요~-매실보이에이드와 산딸기보이아이스티 보이차는 몸에 좋다고 알려져 있지만 보이 생차는 가격이 너무 높고, 조금 저렴한 보이숙차는 그 향과 맛이 매력적이지는 않죠. 물론 밀크티로 만들어 마시면 초콜리티 하게 마실 수도 있습니다만 시원하고 맛있는 보이차로 만드는 에이드는 어떨까 생각을 해보았습니다. 이미 알려진 보이차에이드가 없어서 나름 다양한 주스나 탄산, 시럽과 혼합을 해보고 그중에 가장 조합이 좋은 것으로 2가지를 골라보았습니다. 하지만 저의 입맛이라는 것이 워낙 대중적이지는 않아서 '환상적이 맛이에요~!' 라고 하기에는 무리가 있지만 '뭐 이정도면 나쁘지 않은 걸~!' 정도는 될 것이라 생각합니다. 건강에 좋다는 보이차 맛있게도 먹어보도록 하죠 보이차는 마트나 인터넷에서 소타차로 구입할 수도 있고 혹은 산차(잎차)로도 구입할 수 있습니다.. 2021. 6. 1. 파인애플과 코코넛향 듬뿍 - 피나콜라다 밀크티와 피나콜라다 블랙티 스페인어로 '파인애플이 무성한 언덕'이라는 의미를 지니고 있는 "피나콜라다"는 파인애플 주스와 코코넛을 넣은 칵테일의 이름으로 유명합니다. 이 칵테일을 모티브로 코코넛과 파인애플의 시원함과 달콤함을 허브의 향과 동시에 느낄 수 있습니다. -출처 이디야 피나콜라다 피나콜라다라면 그저 칵테일 이름으로만 알았었는데 허브티로도 판매를 하는군요. 피나콜라다 칵테일은 럼 38ml, 피나콜라다 믹스 60ml, 파인애플 주스 60ml에 얼음을 넣고 블랜더로 갈아서 만듭니다. 여기서 피나콜라다 믹스가 없으면 코코넛 밀크와 파인애플 주스를 1:1로 섞어서 만들면 됩니다. 마트에서 이디야의 피나콜라다차를 구입했습니다. 사과 조각 히비스커스 꽃, 로즈힙, 건조 파인애플, 건조 코코넛 슬라이스, 천영 향료로 코코넛 향과 파인애.. 2021. 5. 25. 녹차로 만드는 아이스티 - 레몬 그린티아이스티 와 레몬 그린티에이드 어느 책에선가 보았던 기억에 아이스티를 처음에는 녹차로 만들었다고 합니다. 지금도 티백으로 아이스티용 녹차가 나오기도 하고 미국의 블로거의 추억의 글에도 어린시절 탄산만 들이키는 자신에게 어머님은 건강에 좋은 아이스드 그린티를 주었다고 회상하는 글도 있습니다. 인터넷 검색으로는 다양한 iced green tea를 만날 수 있었습니다. 뜨거운 물에 녹차를 우려서 식혀서 사용하는 경우도 있고 냉침해서 사용하는 경우도 있군요. 부재료로는 설탕은 기본으로 사용하지만 레몬을 사용하거나 탄산을 사용하거나 오렌지주스를 사용하는 경우도 있습니다. 그리고 주재료로 민트를 더해서 민트녹차로 우려서 레몬과 설탕을 더한 레시피도 있습니다. 어떤 것이 좋을 지 몰라서 하나씩 다 시험을 해보았습니다. 뜨거운 물로 우려낸 녹차와 .. 2021. 5. 11. 현미녹차보다 더 구수하고 맛있는 현미엽차 만드는 방법 현미녹차 좋아하시나요? 구수하면서도 카페인 부담도 적은 현미녹차는 속이 편안하게 하는 볶은 현미의 향이 매력적인 차입니다. 하지만 개인적으로는 티백으로 마시는 현미녹차가 조금 불편함이 있었어요. 약간은 오래된 듯한 곡물의 느낌과 조금 비린 듯한 녹차의 아미노산 향이 저는 개인적으로 불편하더군요. 하지만 현미녹차의 구수하면서도 약간의 신선한 풀향과 전체를 아우르는 베이스 노트를 가진 현미녹차를 가지고 싶어서 여러 가지로 실험을 해봤습니다. 그리고 무엇보다도 가격이 저렴해야겠죠. 결론을 미리 말씀드리면 이 모든 것을 충족하는 현미녹차는 현미 엽차였습니다. 저의 취향은 그러하지만 다른 취향인 분들도 많으실 것이라 시중의 현미녹차와 녹차와 현미를 섞은 현미녹차 그리고 엽차와 현미, 현미찹쌀을 섞은 현미 엽차에 .. 2021. 5. 5. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 다음 728x90 반응형
