728x90 반응형 차를 마시다/티탐구생활210 주스를 데워서 과일홍차를 만들 수 있을까? - 애플홍차와 포도녹차 만들기 주스를 데우면 쇠맛이 나는 산미때문에 부담스럽습니다. 하지만 모든 주스가 그렇지는 않습니다. 주스의 원재료 중에 구연산이 들어간 사과주스를 전자레인지에 데웠더니 쇠맛의 산미가 선명해졌습니다. 그래서 이번에는 구연산이 없는 과일 주스 2종류를 구입했습니다. 서울우유에서 출시한 아침에 주스입니다. 이 주스를 전자레인지로 데워서 홍차와 녹차를 넣어보았는데요. 과연 이 실험적인 사과홍차와 포도녹차가 맛있게 만들어 질까요? 사과홍차 만들기 - 아침에 주스 사과 서울우유에서 출시햇으며, 물과 사과주스 그리고 천연향료와 비타민 C로만 구성되어 있습니다. 주스를 데워서 사용할 때는 구연산이 없는 것을 꼭 사용해야합니다 수색은 맑고 투명한 노란색입니다. 사과향이 선명하며 산미보다는 단맛이 더 많이 느껴집니다. 전자레인지.. 2024. 2. 18. 향이 맛있는 티 '스타벅스 티바나 조이풀 멜로디'- 따뜻하게 마실까? 차갑게 마실까? "향이 맛있는 티네" 지인께서 평가해 준 한마디처럼 스타벅스매장에서 구입한 조이플 멜로디는 첫인상이 향이 복합적이고 풍성한 티입니다. 음료를 마시러 갔다가 주문하고 기다리는 중에 반짝이는 붉은 박스를 보고 16000원을 주고 구매했습니다. 12개가 들어 있기 때문에 개당 1333원정도입니다. 조이풀 멜로디에 대한 설명은 홈페이지에도 설명은 없는데요. 박스를 잘 살펴보면서 정보를 찾아보겠습니다. 조이풀 멜로디 외관 외관에서는 가향차라고 합니다. 그리고 홍차, 재스민 녹차, 우롱차를 블렌딩 했습니다. 12개의 티백이며 한 개의 티백은 2.8g입니다. 마시는 방법은 1개의 티백을 뜨거운 물 236ml를 넣고 3분 정도 우려내서 마시면 됩니다. 그리고 향료는 만다린 피치향입니다. 제조사는 중국입니다. 세 가지 .. 2024. 2. 6. '홍차의 꿈 실론티 레몬'을 직접 만들어 본다면 레시피는? 차(tea)보다는 커피가 인기가 좋은 우리나라에서도 강한 존재감을 가진 홍차 RTD 음료는 실론티입니다. 1993년부터 롯데칠성음료에서 출시한 제품으로 2022년에는 제로 칼로리로도 출시했습니다. 개인적으로는 제로칼로리보다는 일반 실론티의 단맛을 좋아하지만 실론티 제로는 감미료 질감이 많지는 않은 편이라서 무난하게 마실 수 있습니다. 오랜 시간 사랑을 받는 홍차음료가 된 실론티는 실제로 스리랑카산 홍차의 향과 맛이 잘 표현되었고, 적당한 양의 산미와 레몬향까지 부담 없는 쓰고 떫음까지 가진 홍차입니다. 그래서 오늘은 이 실론티를 실제 실론티 잎차로 만들어보면서 설탕양이나 레몬양이 어느 정도인지를 짐작해 보는 실험을 해보겠습니다. 저의 입맛으로만 추측해서 접근하는 방식이기 때문에 정확한 레시피는 아님을 밝.. 2024. 2. 4. 취향에 맞지 않는 레몬차와 한라봉차를 되살리는 방법 마트에서는 가끔 할인을 하는 액상차를 발견할 때가 있습니다. 제주 담아서 처음 보는 액상차가 1+1이 9990원이었습니다. 한박스에 20포라서 두박스를 구입할 수 있었습니다. 그래서 한포에 249원으로 저렴하고 종류도 레몬차와 한라봉차이기 때문에 다른 종류로 한박스씩 구입할 수 있었습니다. 이건 득템이라는 생각에 바로 집어 왔습니다. 제주담아서 한라봉 "제주 담아서 통째로 갈아만든 비타민 제주 한라봉차"라는 긴이름을 가지고 있습니다. 한 포에 30g이며 65kcal 입니다. 한라봉추충랙과 당절임이 합쳐서 53%가 있으며 독특한 부분은 비타민 B5,6,비오틴과 아연도 포함되어있습니다. 그외에도 감귤착즙액, 사양벌꿀, 옥수수전분, 과 구연산과 사과산, 수크랄로스와 설탕과 자몽종자추출물 등과 향료가 포함되어 .. 2024. 1. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 53 다음 728x90 반응형
