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찻집과 차제품

딜마에서 나온 두가지 RTD 티음료 - 화이트피치 아이스 티(블랙티), 레이디 라벤드 아이스티(그린티)

by HEEHEENE 2023. 11. 19.
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딜마(Dilmah)는 1985년부터 시작한 스리랑카의 차회사입니다. 우리나라에서는 티백이나 잎차로 주로 만날 수 있는데요. 홈페이지를 보면 액상차에서 RTD 차까지 제품이 다양하게 있습니다. 그런데 마트에서 딜마에서 나온 RTD 차를 발견해서 직접 구입해 보았습니다.

티 베이스는 홍차와 녹차입니다.

딜마 아이스티딜마 아이스티
딜마 아이스티

용량은 300ml에 2000원에 판매하고 있었습니다. 유리병 포장이며 300ml인데 2000원이면 그다지 높은 가격은 아닌 것 같습니다.

 

세계 100개국으로 차를 판매하는 회사인 딜마에서는 홍차와 녹차 음료수를 어떻게 만들었을까요?


딜마 블랙티 - 화이트 피치 아이스 티

딜마 아이스티딜마 아이스티
딜마 블랙티 - 화이트 피치 아이스 티

딜마 화이트 피치 블랙티는 복숭아 아이스티 입니다.

말레이시아에서 만들었네요.

홍차와 홍차향

설탕, 벌꿀, 감미료 그리고 구연산과 비타민C가 들어 있습니다.

사과주스농축액과 복숭아향이 포함된 제품입니다.

 

감미료가 있어서 칼로리는 66kcal로 낮은 편입니다.

딜마 아이스티
딜마 블랙티 - 화이트 피치 아이스 티

수색인 일반적인 아이스티와 비슷한 약간 불투명한 주황색입니다.

복숭아가 화이트 피치, 백도라고 하는데요. 실제로 마셔보면 좀 더 쿰쿰하고 달콤한 느낌이 더 많아서 백도의 느낌이 나는 복숭아 향이었습니다.

후미에 쓰고 떫음이 적은 홍차향이 은은하게 느껴집니다.

산미와 단맛의 비율이 비슷하며, 마실 수록 복숭아 외의 과일향도 느껴지는데요. 집중해 보면 사과향과 꿀향이 느껴집니다.

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딜마 그린티 - 레이디 라벤더 아이스 티

RTD 음료 중에서 녹차는 우리나라 제품에는 많지 않습니다만 딜마에서는 개성 있는 조합의 녹차가 있습니다. 라벤더는 비누향이 선명해서 조절하기 어렵습니다.

딜마 아이스티딜마 아이스티
딜마 그린티 - 레이디 라벤더 아이스 티

역시 300ml이며 칼로리이며 66kcal로 동일합니다.

녹차 추출물과 라벤더향과

설탕, 꿀, 감미료,

그리고 비타민 C와 구연산으로 구성된 제품입니다.

 

딜마 아이스티
딜마 그린티 - 레이디 라벤더 아이스 티

수색은 복숭아 아이스티에 비해서 조금 투명한 주황색입니다.

향에서는 라벤더향이 느껴지지만 비누느낌은 아니고 은은하게 있어서 마시는데 부담은 없습니다.

쓰고 떫음이 좀 더 선명하고 후미에 풀향과 구수함이 녹차맛이 선명합니다.

 

그런데 구연산의 산미가 조금 어색한데요. 단맛과 산미의 강도는 비슷한 것 같은데 따로 노는 것 같습니다.

향이 라벤더 향인데 산미가 있어서 저의 선입관 때문인지도 모르겠습니다.

목 넘김이 복숭아 아이스티에 비해서 좋지는 않았습니다.


딜마 아이스티
딜마 아이스티

딜마의 홍차 아이스티와 녹차 아이스티를 마셔보았습니다.

용량이 300ml에 적당한 감미료를 사용해서 감미료 특유의 질감은 적었으며 단맛은 많이 진하지 않았습니다.

설탕과 꿀이 들어 있어서 단맛이 적당히 무게감이 있었습니다.

 

복숭아 아이스티는 목 넘김도 좋고 백도의 느낌이 잘 살아 있었습니다.

라벤더 녹차 아이스티는 라벤더와 녹차향은 조화롭고 은은해서 매력적이었는데요. 산미가 개인적으로는 조금 불편했습니다.

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