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RTD 아이스티와 잘 어울리는 위스키 vs 캡틴모건 - feat. 보성홍차아이스티, 제주청귤아이스티 녹차 보성홍차의 판매 사이트에 보면 RTD 아이스티에 커피나 탄산음료 혹은 위스키를 섞어서 다양하게 마실 수 있다고 알려주고 있습니다. 그중에서 위스키로 만든 위스키 아이스티에 눈길이 가는데요. 보통은 다양한 탄산수를 사용해서 위스키 하이볼을 만들 수 있지만, 생각해보면 RTD 아이스티를 사용해서도 만들 수 있을 것 같습니다.하지만 탄산이 없기 때문에 하이볼이라는 명칭보다는 위스키아이스티나 럼 아이스티로 표현하겠습니다.그리고 위스키는 하이볼용 위스키인 조니워커 블론디를 사용합니다. 그런데 최근에 재미있는 럼을 발견해서 소개해 드리고 럼아이스티로도 만들어서 아이스티칵테일을 만들 때 위스키가 나을지 럼이 나을지 맛도 비교해 보겠습니다. 캡틴 모건 -스파이스드 럼 캡틴 모건은 럼에 포트와인과 향료, 계피가 들어간 .. 2024. 8. 1.
덥고 습할 때 잘 어울리는 페퍼민트 좀더 맛있게 마시는 방법 - 녹차민트티, 레몬그라스 민트티, 캐모마일 민트티 장마전선은 북쪽으로 넘어가고 덥고 습한 날씨가 이어지고 있습니다. 이렇게 덥고 습하면 차가운 음료만 마시게 되는데요. 매년 비슷한 경험을 하면서 올해도 지나치게 찬물과 탄산음료만 마셨더니 코도 맹맹하고, 머리도 띵~하군요. 아직 감기는 아니지만 어느 정도 냉방병의 초기인 것 같습니다.배가 너무 차가워서 생기는 문제인데요. 이럴때는 조금 따뜻한 차를 마셔주는 편이 좋은데요.  덥고 습할 때 좋은 페퍼민트차이럴때는 페퍼민트차가 좋습니다. 다른 민트차도 좋기는 하지만 구하기 쉬운 차가 페퍼민트차입니다.대부분의 차 브랜드에서 출시하기도 하고, 마트에서도 티빅제품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 게다가 품질도 크게 차이가 나지 않아서 부잠없는 페퍼민트 티백을 고르면 좋을 것 같습니다. 따뜻한 물에 2~3분 정도 우려내.. 2024. 7. 30.
여름에 마시는 시원한 스타벅스 밀크티 '아이스 런던 포그 티 라떼' - 맛은 어떨까? 런던 포그 밀크티런던포그 밀크티(London fog milk tea)는 캐나다에서 만든 밀크티로 런던의 스모그를 빗대어서 만든 이름입니다. 거뭇거뭇한 바닐라빈이 떠있는 모습이 거뭇한 스모그와 닮아서 이름을 그렇게 정했다고 합니다. 밀크티에 바닐라빈이나 바닐라 에센스를 넣은 밀크티를 의미합니다. 홍차대신 말차를 사용하면 도쿄포그이고, 루이보스를 사용하면 케이에프타운포그티라고 부르기도 합니다.  [밀크티] 런던포그, 도쿄포그, 케이에프타운포그, 빅토리아포그 그리고 코리아포그밴쿠버에서 만들어졌다는 런던포그 밀크티는 얼그레이 티와 바닐라 시럽, 스팀밀크라는 세 가지 재료가 들어가는 밀크티이다. 외국의 레시피를 찾아보면 라벤더를 조금 넣어서 그 향을 더하는heeheene-tea.tistory.com좀 더 다양한 .. 2024. 7. 28.
제로 복숭아아이스티 샷추가 vs 복숭아 아이스티 샷추가 -맛이 다를까?- 컴포즈 커피 여름에 즐겨마시는 커피? 아니 티음료? 는 '복숭아 아이스티 샷추가'입니다. 다른 음료를 찾고는 있지만 아직 복숭아아이스티 샷추가를 넘어설만한 음료가 보이지는 않네요. 적당히 달면서도 구수함도 있어서 목 넘김도 좋은데 카페인도 풍부해서 정신도 차려지는 것 같은데요.이번에 컴포즈 커피에서 제로아이스티 3종을 출시 했더군요.요즘 제로 음료가 유행이더니프랜차이즈 카페에도 제로 티음료가 나왔습니다. 칼로리를 걱정하시는 분들을 위한 음료인 것 같습니다.설탕 없이 만든 달콤한 '캐모마일 라즈베리', '청포도 그린티' , '복숭아아이스티'입니다.설탕대신 어떤 감미료를 사용했는지 설명은 찾을 수 없었습니다.그런데 만약 제로 복숭아 아이스티와 일반 복숭아아이스티에 샷추가를 하면 맛이 다를까요? 어떤 차이가 있을지 궁금해.. 2024. 7. 27.
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