728x90 반응형 차를 마시다/밀크티98 따뜻한 쌍화밀크티 그리고 아이스 쌍화밀크티를 간단하게 만들었습니다 -담터쌍화차, 쌍화차 한잔에 당분이 0.5g 쌍화차는 건강에 좋은 한방차입니다. 이제는 인스턴트 제품으로 나와있어서 간편하게 마실 수 있기도 합니다. 보통은 따뜻한 물에 녹여서 마시지만 아이스 쌍화차로 마셔도 어색하지 않은 제품도 있습니다. 그리고 인스턴트 제품이기 때문에 가능한 쌍화 음료는 쌍화라떼입니다. 진하게 물에 녹여서 우유에 섞는 방법으로 마치 카페라테를 만드는 것처럼 만들 수 있습니다. 그런데 이번에 제가 2가지 인스턴트 쌍화차를 사용해본 경험으로는 쌍화차한잔에 당분이 0.5g은 아이스 쌍화에 잘 어울리는 캐러멜향이 풍성한 쌍화차였으며, 담터의 쌍화차는 쌍화차 향이 진한 편이라 따뜻하게 마시기 적합했습니다. 그래서 이번에 쌍화 밀크티를 만들 때에도 아이스 쌍화 밀크티는 쌍화차 한잔에 당분이 0.5g을 사용했으며, 따뜻한 쌍화밀크티는 담터.. 2023. 1. 3. 루이보스, 루이보스 빌베리, 루이보스 바닐라로 밀크티를 만들어보았습니다 -저녁에 마시기 좋은 밀크티 따끈한 밀크티가 생각이 나는 계절입니다. 추운 날 따끈한 밀크티가 좋기는 하지만 카페인이 들어 있으면 저녁에 마시기는 좀 부담스러운 면이 있습니다. 그런데 루이보스로 밀크티를 만들면 카페인 걱정 없이 마실 수 있는 장점이 있습니다. 루이보스는 홍차 대신 사용하기도 하지만 그 자체로도 항산화제가 풍성하게 들어 있어서 건강에도 좋다고 합니다. 루이보스로 일반적인 밀크티를 만드는 것은 몇 번 소개시켜드린 것 같습니다만, 오늘은 다양한 루이보스 티백을 사용해서 밀크티를 만들어서 소개해 드리겠습니다. 오늘은 타발론의 루이보스 티백과 루이보스 빌베리, 그리고 로네펠트의 루이보스 바닐라를 사용한 밀크티를 만들어 보고 그 맛이 어떤지 지극히 주관적으로 살펴보겠습니다. 다양한 루이보스 티 타발론의 루이보스 밀크티는 티백.. 2022. 12. 26. 전자레인지로 만드는 따뜻한 얼그레이 밀크티, 아이스 얼그레이 밀크티 - 쿠스미 아나스타샤, 트와이닝스 얼그레이 얼그레이 티는 베르가못 향이 가향된 홍차입니다. 그런데 이 시트러스 과일향이 선명한 홍차는 독특한 꽃향? 아니면 비누향이라고 할 수 있는 화려한 향도 포함되어 있습니다. 그래서 거부감을 느끼는 분들도 있습니다. 저도 처음에는 이걸 뭔 맛으로 먹나 싶었으니까요. 하지만 비린내도 잘 잡아주고, 다른 시트러스 향과도 조화롭게 어울리는 특징이 있어서 적당히 사용하면 화려한 향의 베리에이션 티 음료나 티 칵테일을 만들 수 있습니다. 그래서 얼그레이 하이볼은 유명했는데요. 하지만 얼그레이 밀크티는 그 비율이 적합하지 않은지 얼그레이 하이볼에 비해 인기가 많지는 않은 편입니다. 카페마다 메뉴판에는 있는데 말이죠. 그래서 이번에 제가 구한 새로운 얼그레이티인 쿠스미 아나스타샤 얼그레이 티로 밀크티를 만들면 비누향이 줄.. 2022. 12. 14. 말레이시아에서 축구를 볼 때 마시는 밀크티 - Teh Tarik 직접 만들어 보았습니다. 월드컵에서 한국팀이 선전을 하면서 치킨집에서는 수많은 닭들이 뜨거운 기름 속으로 다이빙을 하고, 맥주는 사람의 식도로 다이빙을 하는데요. 요즘은 하이볼이 인기라지만 그래도 축구를 보면서는 맥주가 좀 더 잘 어울리는 것 같습니다. 우리나라뿐만 아니라 미국에서도 스포츠를 볼 때는 맥주를 많이 마신다는군요. 축구대표팀께 잘하셨다. 고생하셨다는 말씀을 드리며, 월드컵과 그 음료에 대해서 이야기를 시작합니다. 카타르 월드컵과 술 그런데 이번 월드컵의 개최국인 카타르는 이슬람 국가입니다. 그래서 술을 금하는데요. 곤란한건 FIFA 공식 후원업체인 버드와이저입니다. 원래 이슬람 국가에서는 술을 먹지도, 만들지도 못하며, 외국인들이 들고도 올 수 없다는군요. 버드와이저와 FIFA에서는 카타르 정부를 열심히 설득을 해서.. 2022. 12. 7. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 25 다음 728x90 반응형
