커피 마티니 vs 밀크티 마티니 그리고 토피넛 마티니- 크리미 하고 향긋한 겨울에 어울리는 칵테일

제가 좋아하는 칵테일 중에 에스프레소 마티니가 있습니다. 하지만 에스프레소 머신이 없는 저는 인스턴트 커피로 마티니를 만드는 데요. 에스프레소는 아니라서 커피 마티니라고 부르겠습니다.

커피 마티니와 밀크티 마티니

그리고 다양한 밀크티 마티니도 만들어 보았는데요. 밀크티 마티니는 데자와와 인스턴트 밀크티를 사용해서 만들어보았습니다.

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커피 마티니

커피 마티니

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커피 마티니

커피 40ml 베일리스 40ml 보드카 20ml  칼루아 10ml

1. 셰이커에 커피와 모든 재료를 넣고 얼음을 채웁니다.

2. 잘 흔들어줍니다.

3. 원하는 잔에 담고 커피원두로 장식할 수 있습니다.

 

익숙한 진한 커피향과 부드러운 질감이 있는 커피 마티니입니다.

보드카의 향보다는 커피 향이 진합니다.

베일리스의 크림향이 더햊서 

부드러운면서 크리미 한 커피 칵테일입니다.

 

데자와 마티니

데자와 마티니

데자와 마티니

데자와 40ml 베일리스 40ml 보드카 20ml 칼루아 10ml

1. 데지와와 재료를 모두 셰이커에 넣고 얼음을 채웁니다.

2. 잘 흔들어주고

3. 원하는 잔데 담아줍니다.

 

향긋한 홍차향이 풍성한 마티니입니다.

보드카향은 적고,

크림향과 홍차향이 풍성합니다.

칼루아가 들어가야 제맛인데요.

홍차향이 선명해서 칼루아의 커피 향은 잘 느껴지지 않습니다.

 

목 넘김이 좋은 홍차향 칵테일입니다.

 

 

밀크티 마티니

밀크티 마티니

이번에는 인스턴트 밀크티를 사용해서 밀크티 마티니를 만들었습니다.

밀크티 마티니

밀크티 30~40ml 베일리스 40ml 보드카 20ml 칼루아 10ml

1. 인스턴트 밀크티에 뜨거운 물 30ml 정도 넣고 잘 녹여줍니다.

2. 셰이커에 밀크티, 베일리스, 보드카, 칼루아 넣고 얼음을 채워 잘 흔들어줍니다.

3. 원하는 잔에 담아 완성합니다.

데자와 밀크티와 향이 비슷합니다.

하지만 질감은 좀 더 풍성하고 크리미 한 느낌입니다.

 

토피넛 밀크티 마티니

토피넛 밀크티 마티니

토피넛 밀크티 마티니

인스턴트 토피넛 밀크티  30~40ml 베일리스 40ml 보드카 20ml  칼루아 10ml

1. 뜨거운 물 30~$0ml에 토피넛 밀크티를 녹이고

2. 셰이커에 토피넛 밀크티와 베일리스, 보드카, 칼루아를 넣고 얼음을 채웁니다.

3. 충분히 흔들어주고

4. 원하는 잔에 담아 완성합니다.

 

생각보다 토피넛의 향이 선명하지 않습니다.

베일리스와 홍차향에 묻히는 것 같습니다.

일반 밀크티 마티니와 큰 차이가 없습니다.

조금 달콤한 향이 있는 정도였습니다.

 

디민 인스턴트 토피넛 밀크티를 사용했기 때문에 질감이 풍성하고 크리미 합니다.

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데자와 마티니와 커피 마티니

4가지 마티니를 만들어 보았습니다.

인스턴트 밀크티를 사용해서 마니 티를 만들면 질감이 풍성하고

데자와를 이용한 마티니를 만들면 질감은 조금 묽지만 목 넘김이 좋고 홍차향이 풍성한 밀크티 마티니를 만들 수 있습니다.

 

커피 마티니는 에스프레소 마티니 대신 인스턴트커피를 사용해서 만들었는데요.

매력적인 커피 향과 크리미 한 질감이 매력적인 칵테일이었습니다.