검은색 두꺼비 - 진로 KITH 에디션
마트에서 검은색 병의 진로 소주를 발견했습니다
가격이 일반 소주보다 약 2배 정도 높은 가격인데요. 저는 2670원에 구입했지만, 편의점에서는 4000원에 구입했다는 분도 계십니다. 정식이름은 '진로 키스 에디션'인데요. KITH는 스트리트 패션 브랜드라고 합니다. 제니의 모자로 유명하다는데 아무튼 패션 브랜드와 협업해서 한정판으로 만들어서 5월 31일부터 편의점에 유통시킨 제품인데요.
360ml에 알코올 도수 16%입니다.
기존의 진로이지백이나 진로 골드와 비교해 보면
진로골드(금색두꺼비)가 알코올 도수가 15.5% 이고 진로이즈백(파란 두꺼비)이 16%이라서
검정 진로는 파란 진로와 차이가 없었습니다.
실제로 맛에서도 차이가 없었고, 다만 병의 색만 검은색으로 만든 것 같습니다.
아무래도 패션브랜드와 협업이라서 내용물보다는 옷(병)에 관심이 많았었나 봅니다.
아무튼 검은 두꺼비의 정체도 알아냈으니, 여름에 어울리는 소맥을 말아마셔야겠습니다.
그냥 소맥은 재미없어서 자몽 아이스티를 사용해서 단맛과 향을 더해보겠습니다. 자몽 아이스티는 네스티와 립통 2가지가 있는데요. 어떤 자몽 아이스티가 소맥의 재료로 훌륭할까요? 참고로 오늘 사용한 맥주는 '산미구엘'로 필리핀 맥주입니다. 깔끔한 맛이 특징인 라거맥주입니다.
립톤 자몽아이스티로 만드는 자몽아이스티 소맥
자몽아이스티 소맥( 330ml 용량 1잔) |
립톤 아이스티 자몽맛 스틱 1개 소주 45ml 맥주 약 100~130ml 장식용 레몬 슬라이스(가능하면 자몽 슬라이스) |
1. 셰이커에 소주와 자몽아이스티 1 스틱을 넣고 잘 흔들어서 모두 녹여줍니다.
2. 얼음이 든 잔에 음료를 넣고
3. 맥주로 잔의 빈 곳을 채우고 살짝 저어줍니다.
4. 취향에 따라 레몬이나 자몽 슬라이스로 장식해서 완성합니다.
립톤 자몽아이스티는 산미가 적당히 있어서 소맥으로 만들었을 때 조화로움이 좋으며
단맛은 조금 적지만 전체적인 조화로움이 좋으면서도
자몽향, 홍차맛, 맥주맛까지 모두 잘 느껴집니다.
게다가 목 넘김이 좋기 때문에 맛있는 소맥의 조건을 모두 가지고 있는 것 같습니다.
네스티 자몽 아이스티로 만드는 자몽 아이스티 소맥
네스티 자몽아이스티로 자몽아이스티를 만들 때도 같은 비율로 만들었습니다.
립톤 자몽아이스티에 비교해서 네스티 아이스티 자몽은 단맛이 조금 더 많은 편인데요.
소맥으로 만들었을 때는 어떤 맛이 날까요?
수색은 립톤 자몽아이스티로 만든 소맥에 비해서 연합니다.
그리고 역시 단맛이 풍성하며 쿰쿰한 향이 있습니다.
그리고 쓴맛이 후미에 있습니다.
산미가 적고 단맛과 쓴맛이 많으며 약간 겉도는 느낌이 있네요.
검은색 두꺼비가 그려져 있는 진로 키스 에디션으로 소맥을 만들면서 자몽아이스티를 사용해서
자몽아이스티 소맥을 만들었습니다.
네스티 아이스티 자몽과 립톤 아이스티 자몽 두 가지를 사용해서 만들어 보았는데요.
제가 맛을 보기에는
립톤 자몽아이스티로 만든 자몽소맥이 전체적인 조화로움이 좋고 목 넘김도 좋았습니다.
그리고 가능하면 레몬이나 자몽 슬라이스를 더해서 산미와 향을 더했을 때 맛은 더욱 좋았습니다.
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