728x90 반응형 히비스커스7 접시꽃 당신 - 그리고 히비스커스 티 에이드 6월에 수목원에 가면 볼 수 있는 꽃은 접시꽃입니다. 가끔 이른 무궁화가 피기도 하지만 그래도 바짝 덥기 시작하는 6월의 꽃이라면 접시꽃인 것 같습니다. 예전에는 흔하게 골목이나 집의 마당에서 볼 수 있었던 꽃이지만 이제는 수목원정도는 가야 볼 수 있다는 점이 세상이 아스팔트와 시멘트로 화장을 많이 한 것 같습니다. 접시꽃은 접시를 닮았다고 하는데요. 흔하게 있었던 것만큼 도종환 시인은 이를 시로 읽었습니다. 접시꽃 당신 접시꽃 당신 -도종환 옥수수잎에 빗방울이 나립니다 오늘도 또 하루를 살았습니다. 낙엽이 지고 찬바람이 부는 때까지 우리에게 남아 있는 날들은 참으로 짧습니다. 아침이면 머리맡에 흔적 없이 빠진 머리칼이 쌓이듯 생명은 당신의 몸을 우수수 빠져나갑니다 씨앗들도 열매로 크기엔 아직 많은 날을.. 2023. 6. 25. [프랜차이즈카페 히비스커스티] 커피빈 제주 스웨디시, 카페베네 유자히비스커스, 일리커피 환타지아 붉은색의 아이스티라면 히비스커스 티일 확률이 높습니다. 히비스커스는 접시꽃과의 열대성 꽃의 꽃잎이 아니라 꽃잎의 뿌리 부분을 말려서 만든 허브티입니다. 과일의 산미와 더불어서 꽃향이 있고, 게다가 보디감도 꽤 있는 편이라 스트레이트로 우려서 마시는 경우도 많습니다. 하지만 강한 향과 맛이라 자주 마시기에는 저는 조금 부담스러운 부분도 있더군요. 특히 히비스커스 티는 여름에 잘 어울리는데요. 단독으로 마시기보다는 탄산수와도 잘 어울리고 다양한 과일과도 잘 어울리는 특징이 있습니다. 그래서 이번주는 여름이 가기 전 프랜차이즈 카페에서 히비스커스 티로 만든 베리에이션 티를 찾아다녀 보았습니다. 응용하기 좋은 허브티라서 꽤 많을 줄 알았는데 생각보다 대부분 스트레이트로만 판매하고 있었습니다. 과일청에 탄산수 하.. 2022. 9. 3. 청귤 히비스커스 티와 청귤 히비스커스 에이드에는 청귤청을 얼마나 넣어야 할까요? 프랜차이즈 카페에서 히비스커스 티로 만든 음료를 찾아다녀본 적이 있었는데요. 그러면서 과일청과 잘 어울린다는 사실을 알았습니다. 그리고 탄산수와도 조화가 좋더군요. 일반적인 차나 허브티와는 다른 특징인데요. 화려한 붉은색과 과일향을 가지고 있는 히비스커스와 다양한 과일청과 조합하면 재미있는 베리에이션 티를 만들 수 있을 것 같았습니다. 8월이 되면 마트에서 푸릇푸릇한 감귤을 볼 수 있는데요. 누구는 청귤이라고 하고 누구는 풋귤이라고 합니다. 사실 모든 제품은 풋귤이라고 하는군요. 우리가 청귤은 소수로 있는 종이 다른 귤이고 풋귤은 우리가 알고 있는 감귤이 덜익은 상태입니다. 하지만 풋귤은 다 익은 감귤에 비해서 항산화 성분이 많고 산미가 강하며 단맛은 적다고 합니다. 그래서 과일청으로 만들어서 마시기 적.. 2022. 8. 16. [히비스커스티] 유기농히비스커스 vs 코스트코 히비스커스 어떤 차이가 있을까요? feat. 히비스커스 레몬에이드 히비스커스 티는 붉은색의 무궁화 속의 꽃입니다. 차로 마신 것은 이집트에서부터 시작을 했다고 합니다. 히비스커스 티는 꽃잎으로 만든 것이 아니라 꽃술에 가까운 꽃잎의 가장 안쪽 부분입니다. 히비스커스 차는 붉은색이 진한 만큼 안토시아닌이라는 항산화제가 많고, 혈압을 낮추거나 붓기를 조절하는 데도 도움이 된다고 하는 차입니다. 맛은 약간 새콤하면서 바디감이 있으면서 따뜻한 물이나 찬물이나 빠르게 우러나오기 때문에 싱글 티로 마시기에도 적합하고, 베리에이션 티로도 애용되는 차의 재료입니다. 마트의 유기농 코너에서 '유기농 히비스커스'를 발견했습니다. 12개에 1980원이라 한 개의 티백이 165원입니다. 유기농이라는 이름치고는 높지 않은 가격입니다. 기존에 코스트코에서도 히비스커스 티백을 구입해놓은 것이 있.. 2022. 3. 16. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
