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흑당밀크티4

노브랜드 흑당버블 밀크티 vs 골든드랍 흑당밀크티 - 완전히 다르네요 흑당밀크티는 2019년 정도에 전국을 강타한 비정제 사탕수수 당을 넣은 밀크티입니다. 대만의 야시장에서부터 발전해서 다양한 프랜차이즈로 발전하기도 하고, 기존의 밀크티 프랜차이즈에서도 쉽게 받아들였습니다. 초창기에는 흑당 밀크티가 아니라 흑당 밀크였는데요. 얼음이 든 잔에 타피오카 펄이 있고 흑당을 넣고 우유만 부어서 만든 음료라서 회사에 따라 다른 맛은 타피오카펄의 쫀득함이 있나 퍼졌나 정도일정도로 맛의 차이는 잘 없었습니다. 그래서인지 지금은 대부분의 프랜차이즈카페에서 밀크티와 더불어 흑당밀크나 흑당밀크티를 메뉴에 두고 간단하게 흑당시럽만 더 넣어서 제조가 가능한 효자 제품이 되었습니다. 물론 음료회사도 이 대열에 끼어들어야 하는데요. 흑당시럽만 있으면 취향에 따라 누구나 만들 수 있는 특징 때문에 .. 2023. 4. 8.
흑당 밀크티를 찾아서 -공차, 팔공티, 아마스빈밀크티 2019년 뉴스를 검색하면 차 시장에서는 흑당 밀크티가 전국을 휩쓸었다고 합니다. 가루수길에서 시작한 더앨리에서부터 타이거 슈가, 그리고 쩐주단까지 대만의 흑당 밀크티 전문점이 쉽게 볼 수 있었고, 그 인기가 일반 카페나 밀크티 전문점도 빠질 수 없는 메뉴가 되었습니다. 2017년 대왕카스테라의 논란과 더불어 2018년부터는 홍루이젠을 위시한 대만의 샌드위치 전문점을 이어서 2019년부터는 흑당 밀크티까지 대만의 음식과 음료가 인기가 있었던 시절이었습니다. 저도 당시에 다양한 흑당 밀크티를 마셔보겠노라며 돌아다녔던 추억이 있네요. 원래 흑당밀크티는 홍차가 들어가지 않는 스타일이었다고 합니다. 흑당과 타피오카 펄, 그리고 우유만 넣은 타입으로 대만의 천싼딩이라는 곳에 시작했었는데 2010년 스린야시장에서 .. 2022. 6. 25.
[편의점밀크티] 쩐주단 흑당 밀크티 vs 타이거 슈가 흑당 밀크티 - 둘다 흑당밀크티인데 뭐가 다를까? 편의점에서 흑당 밀크티를 발견했습니다. 흑당밀크티면 다 비슷할 것이라 생각을 했는데 같은 업체(동원F&B)에서 제조했는데 이름이 다르군요. 쩐주단과 타이거슈가 뭐가 다를까요? 가격은 둘 다 2500원입니다. 쩐주단 흑당 밀크티 쩐주단 쩐주단의 홈페이지에 가보면 2010년 대만의 스린야시장에서 시작된 흑당과 버블이 있는 미국과 영국에도 오픈된 티브랜드이며, 흑설탕이 아닌 대만산 사탕수수로 제조된 흑당과 대만 본사에서 생산한 타피오카 펄을 끓인 지 2시간 동안만 사용하는 원칙을 지켜 고품질의 흑당 밀크티를 제공한다고 합니다. 핵심은 흑당제조공장을 2017년에 직접 지어서 공급할 정도로 흑당에 집중한 세계적인 밀크티 브랜드입니다. 편의점 쩐주단 흑당 밀크티 원재료에는 우유 60%, 흑당이 4.5%, 홍차 분말.. 2021. 11. 19.
마트에서 판매하는 흑원당 흑당 밀크티와 말차 밀크티로 따뜻한 밀크티와 아이스 밀크티 만들어 보았습니다. 흑당 밀크티가 인기가 좋았던 시절 저도 집에서 흑당 밀크티를 만들겠다고 마트에서 흑당 시럽을 구입했었습니다. 지금 보니 그 당시 샀던 흑당이 흑원당이라는 회사의 제품이었네요. 흑당의 유행이지나고 흑원당이라는 이름이 기억에 가물가물할 무렵 마트의 차 코너에서 독특한 포장의 인스턴트 밀크티 제품을 발견했습니다. 하나는 흑당 밀크티이며 하나는 말차 밀크티입니다. 10개입에 가격이 4480원입니다. 하나로 만드는 밀크티는 100ml 정도이며 개당 448원정도입니다. 일반적인 한 컵 용량이라면 900원 정도로 보면 될 것 같습니다. 카트에 넣고 들고 와서 찬찬히 살펴보도록 하겠습니다. 흑원당 흑당 밀크티 원재료 성분은 홍차 추출분말이 6%, 마스코바도(필리핀산 4%), 잉글리시 블랙퍼스트 홍차 분발 1.5%가 주.. 2021. 8. 4.
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