728x90 반응형 차례주2 고급 차례주 한산 소곡주로 만드는 티칵테일 - feat. 히스앤헤더 애플시나몬티 , 아마드로즈힙, 히비스커스, 체리티 설명절이 다가오고 있습니다. 새해 복 많이 받으세요. 설에는 차례를 지내는 곳이 많은데요. 저는 차례를 지내는 집은 아니지만 차례주로는 쌀로 만든 약주인 예담을 좋아합니다. 깔끔하면서 사과와 배향이 나면서 향긋합니다. 그래서 명절이 되면 차례를 지내지 않아도 차례주를 하나씩 마셔보곤 하는데요. 이번 설에는 새롭고 맛있는 차례주가 있을까 마트를 살펴보았습니다. 한산 소곡주 생주- 유래와 성분 개인적으로 경주법주나 백화수복은 상쾌하지 않은 입국향이 저의 취향과는 거리가 있어서 좋아하지 않는데요. 예담 옆에 한산 소곡주라는 차례주가 있습니다. 예담이 4750원인 것에 비하면 700ml에 17500원입니다. 차례주 치고는 높은 가격이지만 와인이다 생각하면 높은 가격대는 아닌 것 같아서 한 병 구입했습니다. 소곡.. 2024. 2. 8. 우리나라 차례(茶禮)에는 왜 차(茶)대신 술이 사용되었을까요? 설날 그리고 차례주? 설날입니다. 설날은 낯설다의 '설다'라는 의미를 가진 '낯선' '날'이라는 뜻이라고 합니다. 새로운 한 해가 시작되면서 가족친지들이 모여서 설날 아침에 차례를 지내곤 하는데요. 요즘은 차례를 지내지 않는 경우도 많습니다. 어린 시절에는 까치설에 열심히 시골길을 달려가서 다음날 지내는 차례에 참가하곤 했습니다. 그런데 신기했던 것이 차례인데 우리는 왜 정종으로 차례를 지내는 걸까? 싶었습니다. 게다가 차례주로 알려진 정종들은 대부분 일본술인 사케의 일종이고, 우리나라 정통술은 약주라고 지칭한다는데요. 뭔가 이상해 보입니다. 이런 의문을 품은 것은 사실 제가 정종맛을 좋아하지 않기 때분인데요. 차라리 우리나라 전통 소주를 들고 하거나 막걸리로 했으면 하는 마음도 있습니다. 아무튼 술은 .. 2023. 1. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
