728x90 반응형 우엉차5 2023 대구 차- 공예 박람회에서 만난 흙내 없는 연근차와 우엉차- 마스터 파머 작년 2022년 이후로 다시 한번 6월이 다가왔고 여지없이 대구 차 - 공예 박람회를 대구 엑스코 서관에서 시작했습니다. 6월 8일 부터 11일까지 즉, 이번주 일요일까지 운영합니다. 저는 사전 등록을 해서 전화번호를 대면 바로 팔찌를 얻을 수 있었습니다. 당일 현장 접수는 13세 이상은 5000원이라고 합니다. 저는 해마다 대구 차- 공예 박람회가 있으면 한번 살펴보고 마음에 드는 차가 있으면 구입해서 리뷰를 하곤 했습니다. 그리고 각 부스를 되도록 많이 소개하는 것이 제가 할 일이라 생각을 했었는데요. "저기 사진 찍지 마요. 사진 지워요. 지워~" "아 네.. 알겠습니다. 지웠어요" 이런 일이 있었습니다. 개인 매장에서는 가끔 이런 경우가 있었는데요. 박람회나 축제에서 이렇게 강한 제지를 받은 적은.. 2023. 6. 9. 우엉티로 만든 우엉소주 칵테일 - 우엉콕, 우엉하이볼 우엉은 평상시에 조림으로 밥반찬이나 김밥에 넣어먹는 것을 좋아하는데요. 가끔 차로 끓여 먹기도 합니다. 이제는 티백제품도 있어서 원할 때는 편하게 마실 수 있는데요. 이번에 구입한 오뚜기 우엉차는 우엉향이 진하면서도 흙내가 없어서 여러 가지 용도로 사용하기 편리했습니다. 티백 한 개에 1g인데요. 오늘은 이 우엉차를 이용해서 우엉칵테일을 만들어보려합니다. 기주는 보드카나, 럼이나, 진이든 어떤 술이든 워낙 쉽게 우려 나오기 때문에 관계가 없을 것 같습니다. 그리고 어떤 술과도 조화가 나쁘지 않습니다. 그래서 오늘은 일품 안동소주를 사용하겠습니다. 이 안동소주는 누룩향이 진한 편이라 구입한 지 오래되었지만 마시기가 불편해서 술장의 안쪽에 자리를 차지하고 있었던 술입니다. 도수는 40도라서 괜찮았지만 누룩향.. 2023. 4. 20. 순작 연근우엉차 vs 오뚜기 우엉차 - 흙내가 별로 안나네요 우엉차는 가을에 자주 마시긴 하지만 사실 우엉차는 성질이 시원해서 가스가 차시는 분들은 줄여야 한다는데요. 요즘은 RTD 음료로 나와서 쉽게 접근이 가능했습니다. 예전에는 우엉을 듬성듬성 썰어서 말린 제품을 구입해서 주전자에 끓여서 만드는 방법을 사용했습니다. 그런데 티백으로도 제품이 있었습니다. 오뚜기에서는 순순 국산 우엉으로만 100%로 구성한 우엉차가 있었고, 샘표에서 만든 티 브랜드 순작의 연근우엉차는 연근과 우엉으로 구성된 티백이 있습니다. 순작 연근우엉차 vs 오뚜기 우엉차 가격 순작 연근우엉차는 다이소에서 3000원에 구입했으며 25개 티백이어서 개당 120원입니다. 오뚜기 우엉차는 동네 마트에서 7500원으로 구입했고, 40개 티백이라서 개당 185원입니다. 순작 연근 우엉차 국내산 재료를.. 2023. 4. 17. [편의점TEA] 초가을 우엉차 vs 더하다 우엉차 - 회사는 같은데 우엉(牛蒡 / Burdock) 우엉은 이름이 참 재미있는 뿌리채소입니다. 요즘은 김밥에 간장에 조린 우엉을 넣어 먹기도 하는데요. 다이어트를 하는 분들이나 당뇨인 분들께도 도움이 될 수 있다면서 차로 마시는 경우도 많이 있습니다. 중국에서는 牛蒡(우방)이라고 부르면서 차로 마시는 경우가 많다는데요. 보이차와 함께 블렌딩 하는 경우도 많다고 합니다. 우리나라에서 우엉이라고 부르는 것도 사실 소가 좋아하는 풀이라는 뜻인 우방이 건너와서 우리나라에서는 우엉이라고 부르게 되었다는 설이 있습니다. 우엉이 다이어트에 도움이 된다는 것은 이눌린이라는 성분 때문이라고 합니다. 이눌린은 떫은 맛이 있다고 하며, 소염제로도 사용되기도 했으며, 신장기능을 높여서 이뇨작용을 원활하게 하며, 리그린과 더불어서 장내 유익균에 유.. 2023. 4. 1. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
