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얼그레이7

리쉬 버라이어티 티백에 있는 얼그레이티와 트와이닝스의 얼그레이티는 향과 맛이 다르네요 리쉬 버라이어티 티백 RISHI ; 인도의 산스크리트어로 구도자 또는 진실을 찾는 사람 - 리쉬티 홈페이지 중- 이름만 보면 인도에서 만든 차회사일 것 같지만, 리쉬티는 1997년 미국에서 창설한 전 세계의 유기농 차를 수입해서 ㅁ나드는 수제차회사입니다. 다양한 잎차와 티백을 판매하고 있는데요. 저는 이 회사의 다양한 맛을 알고 싶어서 버라이어티 티백을 구입했습니다. 10개의 티백이 들어있습니다. 제가 구입했을 때는 모르겠지만 현재 리쉬티 홈페이지에서는 22000원에 판매하고 있어서 하나의 티백의 가격이 2200원 정도였습니다. 높은 가격이지만 티백은 한 개당 2.8g에서 3.4g까지 다양하게 있습니다. -천연 제이드 블루 티백(2.8g): 천연 녹차(중국산) 100% -천연 유주핏 그린 티백(3.4g).. 2024. 1. 2.
[티칵테일] 엑스레이티드와 가장 잘 어울리는 차는 무엇일까요? - 녹차, 홍차, 얼그레이, 자스민차, 이그조틱티 엑스레이티드는 분홍색의 섹시한 색과 망고, 오렌지, 패션후르츠의 향이 매력적인 리큐르입니다. 지금은 캄파리 소속이라 이탈리아산 술로 표시되어 있지만 2004년 프랑스에서 장 마르크 도크라는 분이 만든 리큐르라고 합니다. 향긋하고 달콤한 술이라 클럽 같은 곳에서 인기가 좋은 리큐르라고 합니다. 스트레이트로 마시기에는 단맛과 산미가 강한 편이라 토닉워터를 더해서 마시거나 혹은 칵테일로 많이 마시는 술입니다. 알코올 도수는 17%로 패션후르츠 주스, 망고주스, 레드 오렌지 주스, 시계초 열매 주스에 구연산, 설탕, 보드카, 색소로 구성되어 있습니다. 스트레이트로 마시면 느껴지는 맛은 망고향과 레드 오렌지 주스 향과 맛이 강합니다. 구연산의 산미가 강하기는 하지만 후미에 패션후르츠 향이 있어서 전체적으로는 이국.. 2022. 7. 7.
[찻집] 아이스티를 전문으로 판매하는 카페가 있다 - 대명시장 인근에 있는 쌔틀에는 춘삼이와 처음만난 아이스티가 있습니다 서울에서는 다양한 찻집이 많다는데 대구에는 전통 찻집 혹은 홍차전문점 외에는 거의 힙한 느낌의 찻집은 찾기 어렵습니다. 커피는 최근에 에스프레소 바가 유행입니다만 응용분야가 더 넓은 것 같은 차의 시장에는 새로운 카페를 꾸준히 찾는 중 대구의 대명시장 인근에 새로운 찻집이 있다는 소식을 들었습니다. 주 음료가 아이스티라는군요. 아이스티가 메인인 카페라니 신기하지 않나요? 시간을 만들어서 찾아갔습니다. 카페 옆에 주차가 되기는 하지만 골목이라 쉽지는 않습니다. 걸어서 2~3분 거리에 대명시장공용주차장이 30분에 300원이고 10분당 200원이라 카페에서 실컷 볼일을 봐도 700원 나왔습니다. 편하게 여기 주차하고 볼일 보시는 편이 좋은 것 같습니다. 외관은 오래된 건물에 COFFEE라는 이름이 적혀 있는 .. 2022. 6. 8.
[책과 TEA] 요시모토 바나나의 키친을 읽으면서 마시는 얼그레이 티 일본은 차를 많이 마시는 나라 중의 하나입니다. 차 공부를 하러 가게 되면 나이 드신 분들은 주로 중국이나 인도에서 차에 대한 경험을 이야기하시지만, 젊은 분들은 일본이나 대만의 차문화에 대해 경험을 나누는 경우가 많습니다. 그래서 일본의 소설을 보면 차가 중간 매개물이 되는 경우가 종종 보입니다. 오늘 소개할 요시모토 바나나 작가의 '키친'이라는 소설에도 차를 마시는 장면이 자주 나옵니다. 사람을 만나서 머쓱한 분위기에는 '나 차 한잔 줄래' 라는 간단한 부탁으로 상대의 부담스러움을 경감시키기도 하고, 육체적으로 피곤할 때, 정신적으로 피곤할 때에도 '우리 차 한 잔 할까?'라는 말로 휴식을 취합니다. 소설 키친의 후기에는 이 소설에 대한 작가의 말이 있습니다. 나는 옛날부터 오직 한 가지를 애기하고 .. 2022. 4. 17.
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