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아이스티칵테일6

네스티 레몬라임아이스티로 만드는 티 칵테일 2가지 레시피 - 라임하이볼과 레몬라임 아이스티 칵테일 네스티는 네슬레의 티 브랜드입니다. 아이스티가 맛있게 나오는데요. 최근에 구입한 레몬라임 아이스티는 레몬추출액뿐만 아니라 라임향도 첨가된 아이스티입니다. 쓰고 떫음은 그다지 느껴지지 않고, 풍성한 레몬향이 선명하게 느껴지다 후미에 라임향이 있으면서, 산미와 단맛의 균형이 좋은 아이스티입니다. 탄산수에 넣어도 일반 얼음물에 넣어서 마셔도 좋습니다. 단맛과 산미가 강한 가루 제품이기 때문에 물을 적게 넣고 잘 저어주면 시럽처럼 되기도 합니다. 그래서 이번에는 네스티 레몬라임아이스티를 사용해서 레몬라임블랙티시럽을 만들어서 칵테일 2가지를 만들었습니다. 홍차추출물이 들어가서 이것도 티칵테일이라고 할 수 있겠죠? 레몬라임 아이스티 시럽 레몬라임 아이스티 4봉지 50g에 따듯한 물 50g을 넣고 잘 저어주었는데요... 2023. 5. 11.
[책 그리고 티칵테일] 이외수의 자뻑은 나의 힘 그리고 볼빨간 아이스티, 볼빨간 유자차 트위터의 대통령이라 불리던 이외수 작가님께서 돌아가셨습니다. 삼가 고인의 명복은 기원합니다. 이외수 작가님은 장외인간이나 벽오금학도 등의 소설로도 유명하지만 개인적으로는 하악하악이나 청춘불패, 아불류 시불류 등의 에세이가 좀 더 매력적인 글로 만났던 기억입니다. 그리고 티브이에도 자주 나오시고 특히 트위터 등에서 촌철살인적인 말을 남기신 분이라 기억에 남아 있습니다. 이외수 작가님이 돌아가셨다는 소식을 듣고 괜스레 가슴이 먹먹해지더군요. 열광적으로 그분의 팬도 아니었는데 '존버'라는 단어 때문이었을까요? 젊은 시절 버텨내는데 도움을 받았던 것 같은 느낌이 있습니다. 이런 분을 어른이라고 불러야 할 것 같습니다. 아쉬운 분들이 돌아가시면 괜스레 가슴이 먹먹해집니다. 그래서 도서관에 가서 그분의 책을 찾아보.. 2022. 5. 15.
[티칵테일] 인스턴트 아이스티+진 vs 얼그레이진, 콰이페, 레몬등으로 만든 정식 아이스티 칵테일을 비교해 보았습니다 티 칵테일을 찾는 중 아이스티 칵테일 이라는 칵테일을 찾았습니다. 얼그레이진을 만들고 리큐르로 리치 향이 들어 있는 콰이페를 사용하고, 레몬과 시럽을 사용하고 여기에 소다수를 더한 칵테일입니다. 듣기만 해도 어려울 것 같습니다. 여기서 그냥 간단하게 인스턴트 아이스티 스틱을 넣으면 안되려나? 라는 궁금증이 생겼습니다. 요즘 워낙 아이스티 스틱이 잘 만들어서 향도 풍성하고 맛도 좋습니다. 비율만 잘 맞춘다면 복잡한 리큐르나 시럽, 레몬, 얼그레이 티는 없어도 되기 때문에 편리할 것 같습니다. 그래서 정식으로 얼그레이진을 만들고 정식 메뉴로 만든 아이스티 칵테일과 인스턴트아이스티로 만든 아이스티 칵테일을 만들어서 직접 마셔보았습니다. 결론이 급하시면 맨 아래로 가시면 됩니다. 정식 아이스티 칵테일 아이스티 .. 2022. 4. 28.
[티칵테일] 아놀드 팔머 드링크와 존 데일리 칵테일 - 골프용 음료 그리고 칵테일이 있네요 골프 좋아하시나요? 저는 골프채도 잡아본 적이 없습니다만 티 음료와 티 칵테일을 찾다 보니 아놀드 팔머라는 골프선수이자 사업가를 알게 되었습니다. 그는 1929년생으로 The King이라는 별명을 가지고 텔레비전 시대의 최초의 스포츠 영웅이 된 인물이라고 합니다. 1965년부터 1973년까지 총 62개의 PGA 투어 타이틀을 가지고 있으며, 골프사업과 자동차 사업가로서도 성공한 인물이라고 합니다. 저는 잘 모르지만 골프를 좋아하시는 분들은 잘 알고 계시는 인물이라 생각합니다. 오늘은 이 미국의 스포츠 영웅 the king인 아놀드 팔머가 골프를 치면서 자주 마시면서 인기를 얻은 음료인음료수 아놀드 팔머 드링크를 만들어 보려 합니다. 그리고 이 아놀드 팔머에 알코올을 더해서 만든 티칵테일이 있습니다. 재미.. 2022. 3. 24.
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