728x90 반응형 바담로즈홍차2 [티칵테일] 밸렌타인 밀크티칵테일 -초코로즈 밀크티 칵테일 w/ 헨드릭스 진 밸런타인 밀크티를 만들면서 장미향과 초코향, 그리고 카르다 몬의 향이 조화로움을 발견했습니다. 장미와 초콜릿이라니 밸런타인 밀크티라고 칭할만하다 싶습니다. 일반적인 초코 밀크티 칵테일이라면 스카치위스키 30ml를 더해서 만듭니다만 발렌타인용 초코 밀크티라면 장미향을 더한 음료로 만들고 싶어 졌습니다. 제가 가진 스피릿 중에서 헨드릭스 진이 있습니다. 헨드릭스 진 헨드릭스 진은 영국의 스코틀랜드 Girvan 양조장에서 1999년부터 만든 진입니다. 진에 원래부터 들어가던 주니퍼베리 등 11가지의 재료가 들어가서 증류를 해서 만든 술입니다. 이 중에서 독특한 재료가 불가리아산 장미꽃잎과 네덜란드산 오이에서 추출한 향을 주입해서 만들었습니다. 그래서 헨드릭스로 만든 진토닉에는 장식용으로 오이를 사용하는 특징이.. 2022. 2. 10. [VAHDAM] 인도의 장미홍차(Blooming Rose Black Tea)는 어떻게 마셔야할까요? 인도의 홍차 브랜드 Vahdam 회사는 다즐링이나 아삼 등의 싱글 홍차를 저렴하고 좋은 품질로 판매합니다. 여러 가지 인도의 홍차를 사면서 호기심에 Blooming Rose Black Tea를 함께 구매했습니다. 사놓은지는 꽤 되었는데 이제야 케이스를 열어 보았습니다. 현재도 판매하고 있습니다. 100g에 14000원입니다. 물론 배달료는 여기에 더해야 합니다. 유럽의 로즈티라면 장미 오일을 사용하는 경우가 많고, 장미꽃은 모양을 위해서 넣는 경우가 많습니다. 그런 장미 홍차가 잘못되었다고 생각되지는 않습니다만 인도 현지에서 만드는 장미 홍차는 조금 다른 것 같습니다 하나씩 살펴볼까요? 외관 100g이며 2022년 11월 전까지 마시라고 합니다. 뜯는데 내용물이 적힌 라벨이 있습니다. 홍차, 장미, 아몬.. 2021. 3. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
