728x90 반응형 랍상소우총2 [정산소종 티칵테일] 랍소우총을 가장 맛있게 먹으려면 위스키에 넣으세요 - 랍소우총 칵테일 2종- 랍소우총 잭콕, 랍소우총 올드패션드 인터넷에서 구입한 정산 소종을 여러 가지 방법으로도 마셔보았습니다만 특유의 스모키 한 향이 진해서 적응하기가 만만하지는 않습니다. 저와 제 주변의 분들은 그다지 기호에 잘 맞지는 않더군요. 고급스러운 정산소종이라면 솔향이 많아서 괜찮을지도 모르지만, 제가 구입한 정산 소종은 삼나무향과 더불어 스모키 향이 강한 편이라 어떻게 해도 쉽지 않은 녀석입니다. 그래서 이제부터는 정산소 종이라는 이름 대신 랍상소우총이라고 명명하겠습니다. 차를 배울 때 정산소종과 랍상소우총을 구분하고 배웠기 때문입니다. 그런데 이번에 티칵테일로 만들어보면서 이 정산소종의 제자리를 잡아준 것 같습니다. 원래 정산소종은 소나무 훈연이기 때문에 솔향이 많은 편이라서 진으로 칵테일을 만들면 좋겠지만 제가 가지고 있는 이 녀석은 스모크햄 같.. 2022. 5. 19. 세계 최초의 홍차 - 정산소종 (랍상소총)-은 어떤 맛일까요? 홍차(Black Tea)라면 어떤 차가 떠오르시나요? 얼그레이 티? 잉글리시 블랙퍼스트? 립톤 옐로우 라벨 티? 우리에게 주로 알려진 홍차는 유럽과 미국에서 개발된 홍차가 많습니다. 특히 얼그레이 차는 세계 다수의 회사에서 베르가못 향을 각자의 개성대로 입혀서 만드는 가향 홍차입니다. 이 얼그레이 홍차의 기원은 많이들 알려진 것처럼 영국의 그레이 백작이 마시던 홍차가 매력적이었지만 그만 다 떨어지고 새롭게 구하기는 어려워져서 차 수입업자에게 부탁해서 만든 홍차라고 알려져 있습니다. 그렇다면 그레이백작이 마시던 원래의 중국 홍차는 어떤 것일까요? 세계 최초의 홍차로 알려진 이 홍차는 정산소종이라는 홍차라고 합니다. 원래의 발음으로 하면 랍상소우총인데 그래서 서양의 차 회사에서는 랍상소우총이라고 검색하면 발.. 2022. 5. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
