728x90 반응형 대구밀크티3 [밀크티투어] 코그커피 - 뜨겁고도 향긋한 로얄밀크티 삼덕동의 한 골목길을 가면 골목길 바깥에 의자와 작은 테이블이 있는 작은 카페를 발견할 수 있습니다. 제가 카페에 왔을 때 남자분 두 분이 저 의자에 앉아서 담소를 나누면서 커피를 마시고 있었습니다. 카페에 다가가자 "어서오세요" 인사를 하면서 벌떡 일어나십니다. 사장님일 줄이야 그러고 보면 카페는 코그의 사장님처럼 좀 편한 자세로 운영하는 것도 좋을 것 같습니다. 너무 바쁘기만 하고 힘들게 있는 사장님들을 보면 가끔은 미안할 때도 있었는데 편하게 앉아 계시다 반갑게 인사해 주시니 편안하네요. 들어서는데 문에 안내문이 있습니다. 삼덕동의 밀크티를 담당하는 코그 커피 오란만에 왔더니 12월까지만 운영하고 2호점과 합친다고 하는군요. 로스팅 카페라 커피로도 유명합니다만 어째서인지 대구 밀크티를 검색하면 상위.. 2021. 12. 18. [밀크티투어] 앞산카페거리에 있는 백금당에서 로얄밀크티와 카스테라를 먹었습니다 '대구밀크티'를 검색하면 2번째로 나오는 카페는 앞산에 있는 백금당입니다. 2016년부터 앞산으로 올라가는 길에 자그마하게 자리잡은 백금당은 처음에는 인테리어로 유명해졌던 카페입니다. 복고풍의 인테리어로 근대시절의 카페에 들어선 느낌입니다. 저는 사이폰커피에 관해 찾다 들린 적이 있는 카페입니다. 커피는 콜드브루와 사이폰커피를 사용해서 메뉴를 만들고, 스콘이나, 카스테라, 수풀레등의 디저트 메뉴도 있습니다. 가만 보면 손이 많이 가는 방식의 메뉴라서 운영이 쉽지는 않을 것 같지만 그래서인지 대형카페가 넘치는 앞산카페거리에서도 단단하게 자리하고 가맹점도 늘리고 있습니다. 웬만한 메뉴는 믿고 먹어도 되는 곳이라고 할까요. 오랜만에 지하철을 타고 백금당에 왔습니다. 오늘의 목표는 로얄 밀크티입니다. "안녕하세.. 2021. 12. 11. [밀크티투어] 티클래스 커피에 밀크티가 맛있다는데... 로스터리카페로 융드립카페로 흰고양이로, 수제케이크로 유명한 대구 중앙로의 카페가 있습니다. 커피와 케이크를 마시기 위해 가끔 들리는 카페인데 대구에서 밀크티맛집을 검색했더니 덜컥 티클래스커피가 나오는 군요. 반갑기도 하고 오랜만이라 기쁜 마음으로 제돈주고 하는 리뷰를 하러갑니다. 위치는 중앙로역 228공원 옆에 3층건물에 2층 3층입니다. 1층입구에는 시즌 메뉴를 적어놓곤했는데 이번 겨울에는 홍차와 밀크티로 결정한 모양이군요. 홍차는 수제사과청이 들어간 홍차라고 하며 밀크티에는 얼그레이크림을 올렸다고 합니다. 티클레스커피에서 유명한 케이크가 다쿠아즈케이크인데 특히 얼그레이크림이들어 있는 케이크가 인기가 있습니다. 밀크티가 나왔습니다. 크림은 차가우며 얼그레이티가 거뭇거뭇 박혀 있습니다. 하지만 얼그레이향.. 2021. 12. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
