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녹차티칵테일2

[티칵테일] 보리차로 만드는 티칵테일 2가지 - 보리녹차 핫토디, 캐러비안 커피 한잔용 보리차 티백이 있어서 보리차 티백과 녹차와 보이차가 매력적인 블렌딩이었습니다. 특히 보리녹차는 따뜻한 차로 매력적이었으며 보리보이차는 아이스로 조금 더 매력적인 블렌딩이었습니다. 특별히 베리에이션 티로 만들기보다는 블렌딩 해서 핫티나 아이스티로 마시면 괜찮을 것 같습니다. 하지만 티칵테일로는 아이디어가 떠오르는 향과 맛이었습니다. 그래서 이 두 가지 블렌딩티인 보리녹차와 보리보이차를 사용해서 칵테일을 만들어 보았습니다. 결과를 미리 말씀드리면 생각했던 것 보다 더 마음에 드는 정도로 레시피가 만들어졌습니다. 두 레시피 모두 맛이 괜찮았습니다. 보리녹차 핫 토디 핫 토디는 위스키 45ml와 꿀 1 티스푼, 레몬즙 15ml을 뜨거운 물 90~120ml를 섞고 레몬 휠에 향신료를 꼽아서 가니 시로 장식.. 2021. 12. 9.
[책] 조선의 뮤지컬 환타지 금오신화를 읽으면서 시원한 진고블린 한 잔~ '금오신화' 는 김시습이 삼십 대에 7년 간 경주의 금오산에 머물렀던 적이 있어 이 시기쯤 작품을 썼다고 추정이 되는 한자 소설입니다. 우리나라 최초의 소설이라는 이름으로 국어시간에 배웠던 기억이 있습니다만 그 부분은 조금 논란이 있는 부분이라고 합니다. 지금 알려진 금오신화에는 5편의 이야기가 있지만 원래는 더 많은 작품이 있을 것이라고 합니다. 초기에는 널리 알려졌다가 다만 조선 중기가 되면서 희귀본이 되어서 일본이나 중국판에서 목판본으로 있었다고 합니다. 그 내용은 비현실적인 귀신과의 사랑이나 저승이야기, 그리고 용궁을 다녀온 이야기 등 환타지적 요소가 강한 내용입니다. 여기에 주인공들은 모두 시를 잘 짓는 선비 출신들이라 스토리에 따라 시를 짓는 모습이 저의 눈에는 뮤지컬 판타지 영화를 보는 기분.. 2021. 7. 18.
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