728x90 반응형 난소화성말토덱스트린3 [편의점TEA] 초가을 우엉차 vs 더하다 우엉차 - 회사는 같은데 우엉(牛蒡 / Burdock) 우엉은 이름이 참 재미있는 뿌리채소입니다. 요즘은 김밥에 간장에 조린 우엉을 넣어 먹기도 하는데요. 다이어트를 하는 분들이나 당뇨인 분들께도 도움이 될 수 있다면서 차로 마시는 경우도 많이 있습니다. 중국에서는 牛蒡(우방)이라고 부르면서 차로 마시는 경우가 많다는데요. 보이차와 함께 블렌딩 하는 경우도 많다고 합니다. 우리나라에서 우엉이라고 부르는 것도 사실 소가 좋아하는 풀이라는 뜻인 우방이 건너와서 우리나라에서는 우엉이라고 부르게 되었다는 설이 있습니다. 우엉이 다이어트에 도움이 된다는 것은 이눌린이라는 성분 때문이라고 합니다. 이눌린은 떫은 맛이 있다고 하며, 소염제로도 사용되기도 했으며, 신장기능을 높여서 이뇨작용을 원활하게 하며, 리그린과 더불어서 장내 유익균에 유.. 2023. 4. 1. [편의점TEA] 더하다 건강을? 말도덱스트린을? - 롯데칠성 더하다 보리차, 더하다 우엉차, 더하다 옥수수차 - 직접 사서 먹어 보았습니다 롯데칠성에서 새로운 대용차를 출시했습니다. 개당 1580원으로 저는 이마트에서 구입했습니다. 브랜드명은 '더하다'입니다. 무엇을 더하는 것일까요? 차에 건강을 더하다 라는 문장을 사용합니다만 원재료 성분을 보면 난소화성 말토덱스트린이라는 식이섬유를 더한 제품군으로 보입니다. 난 소화성 말토덱스트린 말토덱스트린(Maltodextrin)을 검색해서 살펴보면 헬스보충제로 먹기도 하는 것 같습니다만 이 녀석은 식품보충제로 혈당을 너무 높이는 단점이 있는 첨가물이며. 이 제품에 들어간 난소화성 말토덱스트린과는 다른 제품이라고 합니다. 난소화성 말토덱스트린은 옥수수를 분해해서 만드는 식품첨가물입니다. 일본에서 만든 프리바이오틱스의 한 종류로 수용성 식이섬유입니다. 말토덱스트린과는 다른 화학결합으로 침으로 소화가 되.. 2022. 4. 29. 티젠 콤부차 레몬 을 좀더 맛있게 먹는 방법 마트에서 차 코너에서 콤부차가 보입니다. 수제로 만드는 콤부차는 약간의 알코올이 함유되어 있는 프리바이오틱스가 많이 함유된 천연 탄산음료입니다. 녹차와 홍차에 발효균 덩어리인 scoby를 넣어서 발효하는 방식으로 만드는 제품입니다. RTD 음료로 만들어 판매하는 제품도 있습니다. 홈페이지에서 찾아보면 유자, 레몬, 베리류가 있습니다만 마트에서는 레몬 한종류만 있습니다. 보통 병입으로 판매하는 330ml짜리 콤부차가 3300원정도인데 10개입 이 6980원입니다. 한 개당 698원입니다. 하나의 스틱으로 250ml~500ml의 물에 넣어서 마시기 때문에 병으로 판매하는 하나의 콤부차와 양이 같다고 봐야 할 것 같습니다. 물론 그 성분의 차이를 비교해야 정확한 비교가 되겠지요. 표지부터 찬찬히 보도록 하지요.. 2021. 4. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
