"나는 이게 낫더라"
"잉글리시 블랙퍼스트 티는 쓰고 떫음이 강한 홍차인데 괜찮나? "
"몰라 나는 이게 좋더라"
지인이 봉인은 트와이닝스사의 잉글리시 블랙퍼스트 티의 향과 맛이 마음에 든다고 합니다. 평상시 원두커피도 쓰다면서 믹스커피만 마시면서도, 홍차는 잉글리시 블랙퍼스트티가 마음에 든다고 합니다.
홍차는 사람들이 좋아하지 않는다고 생각했는데, 저의 선입견이었나 봅니다. 그렇다면 카페에서 잉글리시 블랙퍼스트 티를 파는 곳도 있을까요? 누군가 아메리카노 대신 마시고 싶을 수도 있으니까요. 찾아보니 많지는 않고 4군데 정도의 프랜차이즈 카페에서 잉글리시 블랙퍼스트 티를 판매하는 것을 발견했습니다.
스타벅스, 컴포즈 커피, 커피빈, 투썸플레이스였는데요.
오늘은 스타벅스와 컴포즈커피에서 마신 잉글리시 블랙퍼스트 티를 리뷰하겠습니다.
가격을 보면 극과 극 체험이었는데 그만큼 맛과 향의 차이가 있을까요?
스타벅스 잉글리시 블랙퍼스트 티
스타벅스에서는 티메뉴를 티바나라고 부릅니다.
그중에서는 풀-리프 티 가 있는데
녹차와, 잉글리쉬 블랙퍼스트티, 얼그레이티,
유스베리티와, 히비스커스, 캐모마일, 민트블렌드 티가 있습니다.
잉글리쉬 브렉퍼스트 티 English Breakfast Brewed Tea
인도 아삼, 제주도 유기농 홍차가 블렌딩 되어 진한 벌꿀향과 그윽한 몰트향이 특징인 블랙 티 제품 영양 정보
Tall(톨) / 355ml 카페인 (mg)70
출처 스타벅스 홈페이지 중
에스프레소 한잔의 카페인이 75mg입니다. 카페인에 민감하신 분들은 참고하시기 바랍니다.
가격은 4500원입니다.
자체 브랜드의 삼각피라미드 홍차를 사용합니다.
구수한 맛과 함께 은은한 단맛이 있으며
후미에 떫음이 진했습니다.
진한 몰트향과 무거운 단향이 있습니다.
질감이 가벼웠습니다.
온도가 낮아지면서 나무향과 꿀향이 선명해졌습니다.
우유가 30ml 정도 있었으면 좋겠다는 생각이 드는 홍차였습니다.
제주산 홍차는 우리나라 녹차처럼 감칠맛이 많은 편인데요.
저에게는 인도 아삼의 맛이 좀 더 많이 느껴지는 홍차였습니다.
컴포즈커피 블랙퍼스트 티
컴포즈 커피에도 다양한 티음료가 있습니다. 페퍼민트, 캐모마일, 로즈메리,
그리고 얼그레이와 블랙퍼스트티가 있습니다.
HOT 블랙퍼스트
⚬ 용량 : 591ml (20oz)
⚬ 카페인(mg) : 72
출처: 컴포즈 커피 홈페이지
용량은 스타벅스의 약 2배이지만 가격은 1/2 정도인데
카페인 함량은 비슷합니다.
홈페이지에서는 591ml라고 되어 있습니다.
컵의 용량은 그 정도였지만 홍차의 실제 용량은 420ml 정도였습니다.
진하고 붉은 수색입니다.
낙엽향과 건과일향 그리고 몰트향이 선명합니다.
구수한 맛이 더 선명하고 단맛도 약간 느껴집니다. 산미는 많이 느껴지지 않네요.
후미에 쓰고 떫음이 있지만 강하지는 않습니다.
질감은 묽었으며
차만 마시기보다는 달달한 디저트와 함께 마시면 좋을 것 같다는 생각이 드는 홍차였습니다.
스타벅스에서 판매하는 잉글리쉬 블랙퍼스트티는 4500원에 360ml 정도이며, 떫음이 선명하며 향은 몰트향과 꿀향이 있는 구수한 홍차였습니다.
컴포즈커피의 블랙퍼스트티는 2500원에 420ml 정도이며, 떫음이 적고, 낙엽향, 건과일향과 몰트향이 풍성합니다.
두 홍차 모두 에스프레소 1샷 정도의 카페인을 가지고 있으며
구수한 타입이었습니다.
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