728x90 반응형 히비스커스티9 [8th 티블랜딩수업] 나만의 히비스커스티만들기 (부재료-건과일사용) 홍차 블랜딩을 마치고 허브티의 블랜딩을 배우게 되었습니다. 차를 만드는 입장에서 여름에 반듯이 만들어야 하는 허브티의 대표가 히비스커스 티라고 합니다. 히비스커스는 무궁화 계열의 꽃이라고 합니다. 우리 입장에서는 무궁화 속이지만 우리나라 무궁하과 히비스커스 시리아 쿠스라니 히비스커스라는 단어가 세계적으로 좀 더 광범위하게 사용하는 모양입니다. 우리가 차로 마시는 히비스커스는 흰색과 분홍의 히비스커스의 꽃받침으로 꽃이 진 후에 수확을 합니다. 이집트에서부터 여신에게 바치는 꽃으로 음용했다고 합니다. 참고로 붉은 색은 원예용으로 먹지 못한다고 합니다. 신장과 다이어트에 좋다고는 하지만 칼륨이 많은 편이라 신장에 만성질환이 있는 경우에는 주의해서 마셔야 합니다. 오늘의 주인공은 히비스커스 이지만 그와 어울릴 .. 2021. 3. 10. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
