728x90 반응형 피치우롱스위트1 빽다방의 피치 우롱 스위트는 복숭아 아이스티와 다를까? 복숭아 음료가 인기가 좋은 계절입니다. 복숭아 아이스티로 많이 마시는 복숭아 음료는 그 외에도 피치 우롱이라는 차가 있습니다. 우롱차는 우리나라에서는 익숙하지 않지만 중국과 대만, 그리고 일본에서는 식사와 함께 마시는 차로 많이 마시는 차입니다. 우롱은 烏龍의 중국식 발음으로 까마귀 같은 검은색에 용처럼 꼬아서 유념한 차라는 뜻입니다. 차를 만들 때 수확을 한 다음 산화를 하지 않고 건조만 한 차를 백차, 살청을 통해 이후 발효나 산화를 모두 막은 차를 녹차, 발효를 해서 마시는 차를 흑차, 일부 산화를 한차를 청차, 완전산화를 한차를 홍차라고 합니다. 그중에서 우롱차는 청차를 의미합니다. 산화의 단계가 10~80%까지 다양한데 발효가 많이 된 차를 농향 차, 발효가 적어서 풀향이 더 많은 차를 청향 차.. 2022. 7. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형