728x90 반응형 푸카캐모마일바닐라마누카허니밀크티1 바닐라향이 들어간 허브티로 밀크티를 만들때 꼭 넣어야 하는 것 바닐라는 마다가스카르에서 많이 생산되는 세계에서 2번째로 비싼 향신료입니다. 어떻게 보면 검은 깨꼬투리 같은 녀석인데 그 향이 향긋하고 달콤하고 비린내를 잘 잡아주어서, 아이스크림이나 커스터드크림, 각종 우유제품에도 많이 사용합니다. 커피원두 맛이 좀 부족해도 바닐라카페라테를 주문하면 어지간하면 맛있게 마실 수 있게 되는데요. 그만큼 익숙한 향신료입니다. TEA에도 바닐라향을 입힌 가향차도 종종 만나는데요. 바닐라향이 들어간 홍차가 있으면 밀크티로 만드시면 어지간하면 실패없이 만들 수 있습니다. 그런데 허브티에도 바닐라향이 가향된 제품을 발견했습니다. 게다가 캐모마일을 베이스로 한 제품들인데 바닐라향을 더했네요. 그러고 보면 바닐라향도 꽃향에 속하기 때문에 어색한 것은 아닌데요. 과연 캐모마일을 베이스로.. 2023. 1. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
