728x90 반응형 코코넛밀크3 코코넛 밀크로 만든 비건 밀크티는 마실 만 할까? 비건식에 관심이 있는 분들이 많다고 하는데요. 아몬드 밀크는 뻣뻣한 질감 때문에 밀크티로 사용하기에는 불편하지만, 오트밀크는 나쁘지 않은 밀크티로 만들 수 있었습니다 [보틀밀크티] 오트 우유로 보틀 밀크티를 만들어 보았습니다. 날이 따듯해지면서 따뜻한 밀크티보다는 시원한 보틀 밀크티가 좀 더 매력적으로 느껴집니다. 오늘은 우유를 마시기 힘드신 분들의 대체 우유 중에 가장 대표적인 귀리 우유인 오트 우유로 보 heeheene-tea.tistory.com [오트밀크티] 어메이징오트 밀크티 vs 그린 덴마크 오트 밀크티 - 상당히 다르네요 대체 우유로서 오트 밀크가 인기가 있다? 는데요. 기존에 매일유업에서 나온 어메이징 오트나 오틀리 오트, 그리고 서울우유의 오트 밀크로도 만들어 본 적이 있는데요. 그중에서.. 2023. 3. 28. 얼그레이 코코넛 밀크티 - 이건 어떤 코코넛 밀크를 사용해도 맛있다 지난번에 노브랜드의 코코넛 밀크를 사용해서 밀크티를 만들어 보았습니다. 개인적으로 오트밀크에 비해서 사용하기 좋은 대체우유였는데요. 아무래도 자체의 지방이 많아서 질감과 고소함이 좋은 것 같습니다. 하지만 실제 코코넛 향은 적은 편인데요. 편의점에서 코코넛향이 풍성한 코코넛 밀크를 발견했습니다. 태국에서 수입한 코코넛 밀크인데요. 코코넛 밀크티- 코코넛 카페라테 노브랜드의 코코넛 밀크는 베트남에서 만들었으며 단맛이 적고, 100ml당 30kcal입니다. 코코넛 향료가 들어갔으며, 곡물의 구수함이 많이 느껴지는 특징이 있습니다. 밀크플러스 코코넛 밀크는 100ml당 48kcal입니다. 단맛과 고소함이 많으며, 코코넛향이 아주 풍성합니다. 여기에 나타 드 코코가 들어 있습니다. 나타 드 코코는 필리핀에서 주.. 2023. 3. 25. [코코넛밀크티] 꼬소한 코코넛 밀크티를 만들 때 코코넛밀크는 얼마나 넣어야할까요? 코코넛은 야자나무의 한 종류로서 열대지방에 가면 코코넛 열매에 빨대를 꽂아서 마시면서 갈증을 해결하기도 하고 열매의 안쪽 과육을 긁어서 음식이나 음료를 만들기도 합니다. 코코넛 향은 고소하면서도 버터 같은 기름진향이 매력적입니다. 저는 현지에서 마셔보지 못하고 마트에서만 마셔서 코코넛 향이 끔찍하긴 한데 현지에서 마시거나 코코넛워터로 마시면 그리 맛있다고 합니다. 아무튼 코코넛의 매력적인 향은 음식에서는 동남아 음식인 똠얌꿍이나 커리를 만들 때는 코코넛을 사용하는 경우가 많습니다. 그리고 과자나 음료에도 많이 사용합니다. 대표적인 것이 버터 코코넛이라는 과자입니다. 그리고 코코팜이라는 음료도 코코넛 향이 많이 들어간 제품입니다. 맥심의 커피믹스의 후면을 보면 코코넛 오일로 그 향과 맛을 더하는 것을 볼 .. 2022. 1. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
