728x90 반응형 얼그레이시럽만들기2 전자레인지로 만드는 얼그레이시럽과 얼그레이하이볼, 얼그레이밀크티, 얼그레이소다 - 아나스타샤 여전히 식지 않은 얼그레이 하이볼, 아니 요즘은 위스키에 대한 관심이 올라가면서 더 많은 인기를 누리고 있는 것 같습니다. 하지만 여전히 얼그레이 시럽은 만들기 번거롭고, 2~3잔의 하이볼을 만들기 위해서 1병의 얼그레이 시럽을 구입하는 것도 부담스럽습니다. 게다가 위스키도 사야 하는데 말이죠. 집에 굴러다니는 얼그레이 티백으로 시럽을 만들면 되지만 냄비를 꺼내고 설탕을 넣고 하면 그것도 번거롭습니다. 게다가 냄비로 시럽을 만들게 되면 한번에 못해도 150~200ml 정도를 만들어지는데 시간이 지나면 향은 날아가 버리고 난감합니다. 그래서 제가 전자레인지와 얼그레이 티 1 티백으로 시럽을 소량 만들 수는 없을까? 그래서 바로 얼그레이하이볼을 만들면 어떨까? 싶었습니다. 결과적으로 성공을 한 것 같습니다... 2022. 12. 8. [티칵테일]얼그레이 하이볼 레시피와 비율 그리고 얼그레이 시럽 만드는 방법 술을 좋아하는 셀럽인 박나래 씨가 얼그레이 하이볼을 선보였다고 합니다. 그래서 인터넷상에서 얼그레이 하이볼이 인기가 좋습니다. 하이볼의 레시피는 일반적으로 위스키와 탄산음료를 1:4 정도 비율이 적당하다고 합니다. 그리고 위스키의 종류는 산토리 위스키가 가장 좋다고는 하지만 저는 위스키는 취향에 따라 사용하면 좋다고 생각하며, 기왕이면 좋은 위스키일수록 맛은 더 좋지만 가격이 문제겠죠. 달짝 지근한 맛이 좋다면 버번위스키를 사용해도 좋을 것 같습니다. 그리고 일반적인 하이볼이라면 스윗샤워믹스나 레몬즙을 사용하기도 합니다만 얼그레이 하이볼 레시피에는 얼그레이 시럽 15ml 정도를 넣습니다. 그런데 얼그레이 시럽은 포모나 얼그레이 시럽을 사용했다고 합니다. 따로 구입하기는 여유가 없기 때문에 저는 얼그레이 .. 2022. 6. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
