728x90 반응형 생강차티백2 다양한 생강차 티백과 생강차 효능, 생강차 만들기 더운 날씨 방심하다 갑자기 온도가 떨어지면서 감기 기운이 으슬으슬합니다. 감기 기운인가 싶은데 이럴 때 생각나는 차는 생강차입니다. 생강은 단맛과 매운맛이 강한 뿌리줄기로 일본이나 중국에서는 우리나라의 마늘만큼이나 많이 사용하지만 우리는 주로 김장할 때 마늘의 1/10 정도 넣는 정도의 향신료로 사용하곤 합니다. 음식에는 적게 사용하지만 생강편이나 생강차, 식혜나 수정과 등의 간식류나 한약재로도 많이 사용합니다. 생강은 성질이 따뜻해서 몸을 따뜻하게 해주어서 초기 감기 기운에 차로 많이 마시곤 합니다. 그리고 생강청으로 만들어서 속이 울렁거리거나 소화장애가 있을 때도 조금씩 먹기도 하지요. 하지만 이런 몸을 데워주는 역할을 하는 반면 혈관 확장 효과가 좋아서 출혈의 위험이 있는 질병에는 조심해야 하며, .. 2022. 6. 15. [티칵테일] 생강차 티백으로 만드는 티칵테일 2가지 -진저스냅, 진저다크스토미(Ginger Dark Stomy) 시장에도 이제 생강이 보이기 시작합니다. 날이 선선해져서 아침저녁으로 재채기가 나오는 요즘 같은 때에는 생강차만 한 효자도 없습니다. 몸도 데워주고 염증도 줄여주며, 속이 울렁거릴 때도 효과적입니다. 단맛이 많은 햇 생강으로 생강청을 만들어서 마시면 좋겠지만 보관과 사용에 용이한 생강 티백도 편리합니다. 오늘은 이 편리한 생강차 티백을 사용해서 만드는 티칵테일 2가지를 만들어 보겠습니다. 혹시 생강차 티백이 없다면 티백 1개당 생강청 1큰술을 사용해보는 것도 좋습니다. 다만 단맛이 강해지기 때문에 시럽이나 꿀의 함량을 줄이시면 됩니다. 저는 트와이닝사의 진저레몬티를 사용했습니다. 먼저 만들 티 칵테일은 진저스냅입니다. 진저 스냅(Ginger snap) 진저 스냅은 생강쿠키라는 뜻입니다. 생강향과 달콤한 .. 2021. 11. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
