728x90 반응형 맥주아이스티2 [티칵테일] 맥주 아이스티를 다양한 카스로 만들어 보았습니다.- 카스제로, 카스 프레시, 카스라이트, 카스화이트 40~60세대가 가장 선호하는 맥주가 카스라고 합니다. MZ세대는 테라를 카스보다 더 좋아한다는데요. 제 주변에도 맥주라면 카스라고 주장하고 폭탄주를 만들 때도 카스가 가장 낫다고 하더군요. 그래서 오늘 만들 티 칵테일인 맥주 아이스티에도 카스를 사용해보려 합니다. 그래서 편의점에 가보았더니 카스가 종류가 좀 많더군요. 4가지나 되어서 고민이 되어서 모두 사 가지고 왔습니다. 맥주 아이스티를 만들기 전에 이 카스들을 하나씩 살펴보겠습니다. 카스 - 카스 제로, 카스 프레시, 카스라이트, 카스 화이트 카스는 1994년에 시작한 오비맥주의 브랜드입니다. 최고의 원료로 0도에서 72시간 동안 콜드 브루방식으로 맥주를 만들었다고 합니다. 1995년에는 카프리를 만들었고, 작년 2021년에는 한맥이라는 맥주를 만.. 2022. 9. 8. [티칵테일] 소맥 아이스티 - 소주와 맥주 그리고 아이스티의 궁합을 살펴보겠습니다. 아이스 티가 맛있는 계절입니다. 스틱 하나에 물 100ml와 얼음만 있으면 향긋하고 달콤한 아이스티를 마실수 있는 가성비 좋은 아이스티 스틱입니다. 인터넷을 검색하는 중에 맥주에 아이스티를 넣어서 마시면 독특하고 재미있는 맛이 난다는 말을 들었습니다. 그래서 바로 시도해 보았습니다. 하는 김에 궁금한 소주와의 궁합이나 소맥과의 궁합도 시도해보았습니다. 결론이 궁금하시면 맨 아래에 정리해 두겠습니다. 내려서 보시면 됩니다. 우선 가루로 만들어진 아이스티를 탄산에 넣으면 거품이 너무 많이 생기면서 탄산이 다 날라갑니다. 탄산수에 아이스티를 넣었을 때 그래서 되도록 아이스티는 물에 녹여서 사용하는 편이 탄산의 손실과 테이블을 더럽히는 것을 줄일 수 있습니다. 하나씩 섞어서 재미있는 칵테일을 만들어 보겠습니다... 2021. 8. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
