728x90 반응형 말차라떼말들기1 새싹보리 밀크티 vs 말차 밀크티 - 색과 맛의 차이는? 티젠의 유기농 새싹 보리를 맛을 보았습니다. 색이 말차가 떠오르는 밝은 녹색의 제품이었는데요. 풀향까지 선명해서 말차와 어떤 차이가 있는지 궁금해졌습니다. 제주도에서 차광재배로 만든 홈플러스의 말차와 비교해 보고 흔히 만드는 말차라테의 방식으로 새싹보리로도 밀크티를 만들어 보겠습니다. 과연 마실 만한 밀크티가 될까요? 새싹보리 vs 말차 가루의 입자 크기는 비슷해 보이지만 실제로 비교해보면 말차의 색이 조금 더 탁하게 보이는군요. 늘 녹차 가루와 비교해서 말차가 형광빛의 녹색이라 생각했지만 새싹보리는 좀 더 밝은 녹색입니다. 마치 클로렐라를 넣은 말차와 비슷한 것 같습니다. 이제 이 새싹보리와 말차로 라떼를 만들면서 특징을 살펴보겠습니다. 말차라떼 원래는 말차가루를 3g에 설탕 9g, 소금 한 꼬집과 뜨.. 2023. 3. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
