728x90 반응형 리시2 [잉글리쉬 블랙퍼스트 티 3종] 리시, 프리미어스 2종 티백 비교 시음 따끈한 홍차 한잔이 생각나는 날입니다. 무난하게 마시기에는 잉글리시 블랙퍼스트 티만 한 블렌딩 티도 없죠. 아침식사에 함께 먹기 위해서 만든 블랙퍼스트 티는 영국의 기름기 많고 다소 느끼한 음식에 맞추기 위해서 쓰고 떫음이 강한 편이며 우유나 당류를 넣었을 때 잘 어울리도록 만든 차입니다. 영국 중에서도 잉글랜드용 스코틀랜드용, 아일랜드용 블랙퍼스트 티도 있고 프렌치 블랙퍼스트티도 있습니다. 이렇게 이름은 잉글리시 블랙퍼스트 티라는 이름을 사용하지만 사실 만드는 나라, 판매되는 나라에 따라 블렌딩 티의 함량이나 종류가 다른 특징을 가지고 있습니다. 지난번에는 영국과, 독일, 스리랑카의 나라별 차이가 확실하게 보이던 잉글리쉬 블랙퍼스트 티의 비교였습니다. 오늘은 미국의 차인 리시 와 일본의 영향을 받은 인.. 2021. 9. 29. [얼그레이티백 5종비교 3탄] 수프레모(Supremo), 프리미어스(Premiers), 리시(Rishi), 로네펠트(Ronnefeldt), 베질루르(Basilur) 오늘 마셔 볼 얼그레이 홍차는 슈프리모, 프리미어스 리시, 로네펠트, 바베질루르 입니다. 각 차회사와 티백 수프레모(Supremo)는 칠레의 차 브랜드로 1875년 이탈리아에서 건너온 Don Antonio Cambiaso Lavagetto가 여러 사람들과 함께 설립한 수입회사 CAMBIASO 라는 회사를 운영하는 가족경영회사였습니다 1964년부터 포장 차를 판매하면서 이후로 세계로 수출을 해서 현재는 일본에서 인기가 좋은 허브티 브랜드입니다. 우리나라에서는 8000원에 20 봉지 정도의 양으로 판매하고 있어서 개당 가격은 400원 정도입니다. 홍차 95%에 베르가못 향이 5% 정도입니다. 티백에서는 달달한 과일향이 느껴지는군요 프리미어스(Premiers)는 1988년 일본의 블렌딩 기술과 인도 현지의 스.. 2021. 8. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
