728x90 반응형 동윤영2 메뉴에는 없지만 원앙차를 주문해보았습니다 - 하삼동 원앙차, 공차 원앙차 원앙차는 홍콩의 전통음료로 차와 커피를 섞어서 만든 음료입니다. 커피와 홍차가 궁합이 좋게 조화를 이룬다은 의미입니다 copilot에서 권하는 원앙차를 만드는 방법은 아이스 원앙차인데요.원앙차 (출처 copilot)1. 얼음을 컵에 2.3 정도 채웁니다.2. 연유 2큰술을 넣습니다.(연유가 없을 때는 설탕 2큰술로 대체가능)3. 홍차 티백 1개를 뜨거운 물 80ml에 우려낸 후, 이를 컵에 부어줍니다. 4. 우유 150ml를 추가하고 잘 섞어줍니다. 5. 인스턴트 커피 스틱 2개를 뜨거운 물 50ml에 녹여서 커피 원액을 만든 후, 이를 컵에 부어줍니다. 이렇게 간단하게 집에서도 원앙차를 마실 수도 있는데요. 말레이시아에서는 '코피 참(Kopi Cham)'이라고 하며, 에티오피아에서는 '스프리즈(spre.. 2024. 4. 27. 편의점에서 만나는 홍콩밀크티와 원앙차 - 홍콩다방 동윤영(홍콩밀크티 커피) vs 호우섬 밀크티 원앙차는 홍콩에서 판매하는 밀크티에 커피를 섞은 음료입니다. 저도 한번 만들어보았는데요. 홍콩에서 유명한 Yuenyeung 은 세계에서 가장 인기있는 두 가지 음료를 동시에 마십니다 - 원앙차 원앙(Yuenyeung) 광둥어로 Yuenyeung 은 만다린 오리, 우리나라 말로는 원앙을 의미합니다. 암수가 짝을 지어서 함께 다녀서 부부금실을 상징하기도 하며 세계적으로 20000~30000 마리만 있어서 천연기념 heeheene-tea.tistory.com 커피와 밀크티 모두 쓴맛을 가지고 있기 때문에 농도를 잘 조절해서 만들어야 하는 까다로운 밀크티였습니다, 자세한 레시피는 위의 링크를 참고하시면 좋습니다. 간단하게 설명하면 일반 밀크티에 비해서 물의 양을 줄이고 연유양을 늘려서 만들어서 커피를 섞어서 묽.. 2023. 10. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
