728x90 반응형 Thehandel1 [찻집] 인디언짜이는 인도의 차일까? 아메리카 인디언의 차일까? - 컵넛의 인디언 차이와 로투스 도넛 짜이, 차이, 버블티? 인터넷에서 인디언 차이라고 검색을 하면 인도의 짜이를 만드는 방법이 나옵니다. 그도 그럴 것이 짜이, 차이, chai는 인도에서 차(차)를 의미하는 말이며, 향신료를 뜻하는 마살라 차이의 줄임말로 그냥 차이라고 부릅니다. 부드러운 맛의 고산지대 홀 리프는 대부분 수출하고 쓰고 떫은맛이 강한 찻잎으로 차를 마시는 방법으로 우유와 향신료, 설탕을 더해서 만든 음료가 차이가 됩니다. 카페인과 당분에다 우유까지 있으니 더위에 지친 분들께는 훌륭한 브레이크 음료였을 겁니다. 대만이나 홍콩등지에서도 달달한 밀크티를 만들어서 판매하지만 그들은 타피오카 펄과 연유를 넣어서 진주 밀크티라고 하기도 하고 흔들어서 거품을 만든다고 버블티, 보바 티라고 부릅니다.그러다 보니 인도에서 차이라고 판매하는 .. 2022. 6. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
