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현미녹차밀크티2

현미녹차 밀크티에 샷추가 vs 캐모마일 현미녹차 밀크티에 샷추가 - 어떤 것이 더 맛있을까요? 작년에는 백다방의 밀크티 샷추가와 아이스티 샷추가가 인기 있었는데요. 왠지 카페인 덩어리 일 것 같아서 자극적일 것 같지만 의외로 우유향도 잘 잡아주고 목 넘김도 더 편해집니다. 잠들기 전이 아니라면 밀크티에는 샷추가해서 마시면 좋기는 합니다. 그런데 다양한 티로 밀크티를 만들어 보는데 최근에 현미녹차로 밀크티를 만들었는데 생각보다 마실만 했습니다. 구수한 현미향과 비린내를 잘 잡아주는 녹차는 우유와의 궁합이 좋습니다. 당류가 없이 마시기에는 홍차보다는 더 나은 것 같았습니다. 그래서 여기에 커피를 더하면 어떤 맛이 날까 궁금해졌습니다. 그리고 제가 가지고 있는 또다른 현미녹차인 캐모마일 현미녹차를 사용해서 같은 방식으로 밀크티를 만들고 커피를 더하면 좀 더 맛있는 밀크티 샷추가가 되지 않을까요? 이 현.. 2023. 6. 6.
[밀크티] 구수하고 신선한 풀향이 가득한 현미 녹차 밀크티 레시피 말차가루를 이용해서 밀크티를 만들곤 하지만 녹차로는 밀크티를 만드는 경우는 본 적이 잘 없는데요. 향과 맛이 순한 편이라서 우유에 섞으면 그 특징이 잘 살아나지 않아서 큰 의미가 없더군요. 하지만 현미 녹차라면 구수함이 풍성하기 때문에 혹시 잘 어울릴지도 모릅니다. 곡물의 구수함이 우유와는 잘 어울려서 동글레차나 호박팥차로도 밀크티를 만들어 보았는데요. 그중에 둥굴레는 밀크티로는 맛은 잘 어울렸는데 단점은 색이 예쁘지는 않더군요. 오늘은 모양도 맛도 좋은 현미 녹차가 가능할까요? 현미녹차 밀크티 1 우선 현미녹차는 너무 뜨거운 물에 끓여 만들 수 없기 때문에 짜이처럼 끓여서 만들수는 없습니다. 녹차는 잎이 연해서 끌이면 그 맛과 향이 다 날아가 버리더군요. 그래서 적당히 따뜻한 물에 2~3분 정도 우려내.. 2023. 4. 4.
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