728x90 반응형 퍼플하와이1 [티칵테일] 체리향티로 만드는 체리 잼 칵테일과 퍼플 하와이안 칵테일 아마드티의 로즈힙 히비스커스 &체리티는 수색의 붉고 진한 색이 특징이고 체리향과 히비스커스 향이 있는 약간의 산미의 허브티입니다. 티 칵테일로 사용하기 적합한 허브티라고 생각이 들었습니다. 그중에서 제가 선택한 칵테일은 서든 잼 칵테일과 블루 하와이안 칵테일을 변형해서 만들었습니다. 이번 칵테일에 사용한 체리향티는 로즈힙 히비스커스 체리티 티백 2개에 뜨거운 물 200ml를 넣고 5분간 우려내어서 사용했습니다. 서든 잼 칵테일( Southern jam cocktail) 이 칵테일은 미국 남부지역 캔터키 주에서 나는 버번 칵테일과 그 지역에 많이 나는 라즈베리를 이용한 칵테일입니다. 원래 레시피는 버번위스키 60ml와 레몬즙 22ml 라즈베리 5알, 라즈베리 잼 1큰술을 셰이커에 얼음을 넣고 충분히 흔들어.. 2022. 11. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
