728x90 반응형 콤부차진저비어1 3분이면 만드는 전자레인지 뱅쇼와 핫콤부차로 만드는 콤부차진저비어 뱅쇼는 와인에 향신료와 과일 당류를 넣고 끓여서 만드는 겨울 음료입니다. 저도 겨울 감기 기운이 있으면 가끔 만들어 마시는데요. 원래는 냄비에 꿀, 사과, 오렌지, 레몬, 계피, 팔각, 생강 등을 넣고 뭉근하게 오랜 시간을 끓여줍니다. 알코올이 거의 날아갈 정도로 약 20분 정도 끓이면, 점도가 있는 액체가 만들어집니다. 이것을 그냥 마셔도 되고 물에 희석해서 마시기도 하는데요 확실히 몸에는 건강해지는 것 같습니다만 만드는 과정과 재료가 너무 많이 드는 단점이 있습니다. 그런데 이번에 핫콤부차를 구입하고 티젠 홈페이지를 살펴보았더니 간단하게 뱅쇼를 만들 수 있다고 합니다. 좋아하는 뱅쇼를 데운 와인에 핫콤 부차를 넣기만 하면 된다고 합니다. 전자레인지를 사용하면 1분이면 될 것 같은데요. 한번 도전해 보.. 2022. 11. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
