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커피빈10

프랜차이즈 카페 자스민 티 - 커피빈 자스민 매화티와 투썸 플레이스 자스민 시트러스 티 자스민 혹은 재스민, 야스민, 말리화라고 불리는 꽃은 중국에서 꽃과 차를 켜켜이 쌓아서 만든 가향차입니다. 지금은 재스민 오일을 사용하지만 예전에는 재스민꽃을 직접 쌓아두어서 향을 입혔다니 굉장히 사치스러운 차였던 것 같습니다. 오랜 시간 사랑을 받은 가향 차인 만큼 언제나 부담 없이 마실 수 있는데요. 청차인 우롱차에 향을 입히기도 하고 때로는 녹차에 향을 입히기도 합니다. 홍차의 대표적인 가향차가 얼그레이티라면 우롱차와 녹차에는 자스민 티가 아닌가 합니다. 우리에게는 많이 익숙하지는 않아서인지 대만 출신 버블티 전문점을 제외하고는 재스민티를 흔히 볼 수는 없었지만 찾아보닌 재스민 티로 과일을 더해서 한 베리에이션티가 있어서 소개하겠습니다. 추운 날씨 따끈하고 향극한 재스민티는 커피빈의 매화 자스민 자.. 2024. 1. 13.
봄이라서 꽃차 -커피빈 스파클링 광양 황매실 매화티 vs 스타벅스 핑크플라워 유스베리티 봄이 오면서 새싹도 나오고 꽃도 피고 집니다. 사람들의 옷차림보다 먼저 피는 매화는 봄의 시작을 알려주고 분홍색 벚꽃과 살구꽃이 피면 이제는 시원한 음료가 떠오르는 시기가 온 것이겠지요. 여름이 되면 나리나 무궁화. 접시꽃 같은 화려한 색감의 꽃들이 각 계절마다 시계침처럼 정확하게 알려줍니다. 트렌드에 민감할 수밖에 없는 프랜차이즈 카페 시즌메뉴를 보면 계절의 흐름도 볼 수 있습니다. 3월 말 스타벅스와 커피빈에서 출시한 티음료 신메뉴는 모두 꽃을 내세웠습니다. 커피빈은 스파클링 광양 황매실 매화티이며, 스타벅스는 핑크플라워 유스베리티입니다. 커피빈 스파클링 광양 황매실 매화티 Sparkling Gwangyang Golden Plum Blossom Tea 스파클링 광양 황매실 매화 티 광양에서 자란 달콤.. 2023. 3. 31.
[프랜차이즈카페 TEA] 커피빈에서 판매하는 돌배모과차와 돌배모과유자차 돌배와 모과 돌배는 이름은 배가 들어가서 맛없는 배라는 뜻이지만 사실 배와는 다른 과실이라고 합니다. 배보다 크기가 작고 단단하며, 껍질은 까끌거리는 석세포가 많고 당도가 낮아서 생과일로 먹기는 불편하다고 합니다. 하지만 민간요법으로 독버섯 중독, 구토증세일 때 돌배즙을 섭취하고 , 기침이 심할 대 돌배속에 꿀을 넣어 달여먹었고, 더위를 먹을 때 껍질을 달린 물을 마시기도 했다고 합니다. 이렇게 효능이 좋은 녀석이라 술로 담가마시기도 한다는데요. 대표적으로 기관지에 도움이 돼도 혈압조절등에 도움이 된다고 합니다. 그러고 보면 옛날 동네 어귀에 있었던 것 같기는 한데 기억이 가물가물하네요. 돌배보다 좀더 흔하게 동네마다 있는 나무 중에는 모과나무도 있습니다. 모과는 향으로도 사용했지만 역시 술을 담그거나 .. 2023. 1. 13.
케이크와 Tea] 커피빈 초코무스케이크와 쿠스미 엑스퓨레 인텐스 티 혼자만의 시간이 필요할 때 필요한 것은 케이크와 티가 아닐까요? 요즘 대형 프랜차이즈 카페에서는 케이크와 티가 대부분 있어서 한 곳씩 방문해서 케이크와 티를 마셔보고 있는데요. 만족스러운 혼자만의 티파티를 즐길 수 있었습니다. 오늘은 커피빈에서 이번 겨울에는 쿠스미티의 베리에이션과 몇 가지 티를 판매하고 있습니다. 예년에 비해서는 따뜻한 겨울이지만 이제는 뼈에 한기가 느껴질 때인지 복슬복슬한 폴리시 조끼로 무장을 하고 커피빈에 다다릅니다. 따뜻한 티를 마시고자 엑스퓨레 익스텐소 티와 초코무스 케이크를 주문합니다. 구글링으로 커피빈에서 가장 맛있는 케이크를 추천받았더니 초코맛이 진한 초코무스케이크가 최고랍니다. 이제는 익숙해진 키오스크로 티와 케이크를 주문했습니다. 티가 6000 원이고 케이크가 5900 .. 2022. 12. 23.
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