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커피빈11

대구 수목원 매화와 산수유 구경하고 커피빈의 매화 자스민차 마시기 수목원 매화와 산수유갑자기 따뜻해진 날씨에 수목원에 들렀습니다. 봄철이면 매주 바뀌는 수목원의 모습에 가는 재미가 있습니다. 오늘은 2025년 3월 22일 토요일입니다. 어제까지는 추워서 조금 두툼한 외투를 입었는데 수목원에 도착했더니 반팔입고 다니시는 분도 발견했습니다. 햇살이 강해서 선글라스와 모자를 준비하신 분들도 보였고, 모처럼 따뜻해진 날씨에 아이들과 가족끼리 그리고 어르신들을 모시고 다들 꽃구경을 왔습니다.산수유가 노랗게 제대로 폈습니다.대구 수목원에서 산수유가 많은 곳은 유실수원인데요. 중앙통로에서 살짝 벗어나있어서 잘 찾아오셔야합니다.매화도 잔뜩 폈습니다.지난 주에는 몇 송이 성질 급한 녀석들만 만났는데 이제는 대부분 펴서 매화향이 가득합니다.꿀벌들도 신이나서 돌아다니는데 보통은 도망가겠지.. 2025. 3. 29.
프랜차이즈 카페 자스민 티 - 커피빈 자스민 매화티와 투썸 플레이스 자스민 시트러스 티 자스민 혹은 재스민, 야스민, 말리화라고 불리는 꽃은 중국에서 꽃과 차를 켜켜이 쌓아서 만든 가향차입니다. 지금은 재스민 오일을 사용하지만 예전에는 재스민꽃을 직접 쌓아두어서 향을 입혔다니 굉장히 사치스러운 차였던 것 같습니다. 오랜 시간 사랑을 받은 가향 차인 만큼 언제나 부담 없이 마실 수 있는데요. 청차인 우롱차에 향을 입히기도 하고 때로는 녹차에 향을 입히기도 합니다. 홍차의 대표적인 가향차가 얼그레이티라면 우롱차와 녹차에는 자스민 티가 아닌가 합니다. 우리에게는 많이 익숙하지는 않아서인지 대만 출신 버블티 전문점을 제외하고는 재스민티를 흔히 볼 수는 없었지만 찾아보닌 재스민 티로 과일을 더해서 한 베리에이션티가 있어서 소개하겠습니다. 추운 날씨 따끈하고 향극한 재스민티는 커피빈의 매화 자스민 자.. 2024. 1. 13.
봄이라서 꽃차 -커피빈 스파클링 광양 황매실 매화티 vs 스타벅스 핑크플라워 유스베리티 봄이 오면서 새싹도 나오고 꽃도 피고 집니다. 사람들의 옷차림보다 먼저 피는 매화는 봄의 시작을 알려주고 분홍색 벚꽃과 살구꽃이 피면 이제는 시원한 음료가 떠오르는 시기가 온 것이겠지요. 여름이 되면 나리나 무궁화. 접시꽃 같은 화려한 색감의 꽃들이 각 계절마다 시계침처럼 정확하게 알려줍니다. 트렌드에 민감할 수밖에 없는 프랜차이즈 카페 시즌메뉴를 보면 계절의 흐름도 볼 수 있습니다. 3월 말 스타벅스와 커피빈에서 출시한 티음료 신메뉴는 모두 꽃을 내세웠습니다. 커피빈은 스파클링 광양 황매실 매화티이며, 스타벅스는 핑크플라워 유스베리티입니다. 커피빈 스파클링 광양 황매실 매화티 Sparkling Gwangyang Golden Plum Blossom Tea 스파클링 광양 황매실 매화 티 광양에서 자란 달콤.. 2023. 3. 31.
[프랜차이즈카페 TEA] 커피빈에서 판매하는 돌배모과차와 돌배모과유자차 돌배와 모과 돌배는 이름은 배가 들어가서 맛없는 배라는 뜻이지만 사실 배와는 다른 과실이라고 합니다. 배보다 크기가 작고 단단하며, 껍질은 까끌거리는 석세포가 많고 당도가 낮아서 생과일로 먹기는 불편하다고 합니다. 하지만 민간요법으로 독버섯 중독, 구토증세일 때 돌배즙을 섭취하고 , 기침이 심할 대 돌배속에 꿀을 넣어 달여먹었고, 더위를 먹을 때 껍질을 달린 물을 마시기도 했다고 합니다. 이렇게 효능이 좋은 녀석이라 술로 담가마시기도 한다는데요. 대표적으로 기관지에 도움이 돼도 혈압조절등에 도움이 된다고 합니다. 그러고 보면 옛날 동네 어귀에 있었던 것 같기는 한데 기억이 가물가물하네요. 돌배보다 좀더 흔하게 동네마다 있는 나무 중에는 모과나무도 있습니다. 모과는 향으로도 사용했지만 역시 술을 담그거나 .. 2023. 1. 13.
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