728x90 반응형 오렌지밀크티1 파란색 오렌지 향이 가득한 오렌지 티에이드를 만들어 보겠습니다 - feat. 오렌지 루이보스 티 티이즘 오렌지 루이보스티는 독특한 차 티백입니다. 티백이지만 감미료가 들어 있으며, 감칠맛도 높은 티백인데요. 기존의 오렌지 티에 비해서 오렌지 향도 풍성합니다. 아이스티로 만들어서 마시면 가장 잘 어울리기는 하지만, 기왕이면 TEA 이기 때문에 몇 가지 실험을 해봐야겠습니다. 우선은 TEA라면 밀크티를 만들어 봐야겠지만, 그리고 티에이드를 만들어 보겠습니다. 보통 과일향이 더해진 티는 밀크티로 만들 수가 없습니다. 이유는 과일에 들어있는 산이 우유의 단백질과 반응에서 응고가 되기때문에 덩어리 지는 현상이 발생해서 맛은 요구르트 같지만 질감이 뭉글뭉글한 애매한 맛이라 만들지도 않을뿐더러 맛도 좋지는 않은 편입니다. 그래도 직접 해봐야 직성이 풀리는 성격이라 실패를 각오하고 만들어 보겠습니다. 오렌지 밀크.. 2022. 10. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형