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서울우유살롱밀크티3

서울우유 살롱 밀크티 vs 차이라떼 맛의 차이는? 서울우유에서 다양한 종류의 우유를 개발해서 편의점과 마트에 공급하고 있습니다. 차에 관련된 밀크티도 나오기도 하는데요. 얼그레이티를 넣은 우유인 살롱밀크티는 기존에 마셔본 적이 있습니다만 이번에 새로운 밀크티음료가 나왔습니다. 차이라떼라고 합니다. 티? 차?차이(Chai) 짜이라고 부르기도 하는 이 단어는 차(茶)의 힌두어로의 발음이라고 합니다. 그러고 보면 차에 대한 단어는 두 종류로 나뉘는데요. 차 혹은 짜이, 차이라고 부르는 발음과 영어의 Tea와 비슷한 the(테), te 같은 티나 테같은 발음이 있습니다. 왜 이렇게 나뉘는 걸까요? 처음에 대량으로 차나무를 재배하고 판매한 곳은 중국뿐이었습니다. 그래서 모든 차는 중국의 茶에서 기원합니다. 그래서 이 차가 차마고도나 실크로드같이 육로를 통해서 전.. 2023. 4. 15.
서울우유 살롱밀크티 아이스크림로 즐기는 아포가토와 크림밀크티- 어떻게 먹는 것이 맛있을까요? 편의점의 냉동고에서 홍차 맛 아이스크림을 발견했습니다. 서울우유제품으로 팩우유로도 나왔던 제품인데 살롱 밀크티라는 이름이었습니다. 실론티를 밀크티로 만든다면 딱 이 맛이겠다 싶은 정도였던 대중적인 밀크티 맛이었습니다. https://heeheene-tea.tistory.com/49 그런데 이번에는 이를 아이스크림으로 만들었네요. 홍차맛 외에도 흰 우유나 커피우유맛도 있는 것 같습니다만 저의 목표는 홍차 맛 아이스크림으로 개당 3800원에 100ml를 들고 왔습니다. 위에 있는 투게더가 900ml에 7000원인 것에 비하면 상당히 높은 가격대인 것 같습니다. 홍차 농축액이 3% 정도 들어 있습니다. 얼그레이와 스리랑카 홍차로 구성되어 있고 홍차추출분말은 0.5%로 아쌈과 칠레 홍차입니다. 그 외에는 아이스.. 2022. 1. 21.
[편의점밀크티] 얼그레이 홍차 비교- 서울우유 살롱밀크티 vs 아티제 얼그레이 티라떼 오늘 비교할 밀크티는 얼그레이 향이 있는 얼그레이 밀크티가 시중에 나온 상품이 있어서 두 가지를 비교해봅니다. 하나는 편의점과 마트에서도 판매하는 아티제 얼그레이 티라테와 편의점에서는 잘 안 보이지만 가끔 마트에 등장하는 서울우유 살롱밀크티를 비교했습니다. 얼그레이는 영국의 트와이닝사가 처음 만든 가향홍차입니다. 중국의 기문 홍차, 정산 소종, 스리랑카의 실론티를 주로 사용하고 베르가못이라는 과일(오렌지나 레몬 계열의 과일입니다) 향 오일을 입힌 홍차입니다. 1800년대 중반부터 만들어져서 지금까지도 오랜 시간 사랑받고 있는 대중적인 홍차입니다. 오일 가향 홍차라 거부감이 있을 수는 있지만 잘 만든 얼그레이는 오일이 들었다는 느낌보다는 실제 과일 껍질을 넣은 듯한 착각이 듭니다. 저급한 얼그레이 홍차는 .. 2021. 1. 27.
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