728x90 반응형 버번 스위트 티 칵테일1 [티칵테일] 버번 스위트 티 칵테일 - 버번을 아름답게 마실 수 있는 칵테일 버번위스키(Bourbon Whiskey)는 미국의 위스키입니다. 아일랜드에서 미국으로 건너와서 보리나 밀이 없어서 처음에는 호밀로 위스키를 만들고(라이위스키) 그리고 남부지방- 캔터키주에서 옥수수가 많이 재배되면서 옥수수를 사용해서 위스키를 만들면서 시작되었다고 합니다. 이름이 하필이면 버번이라는 이름을 가진 이유는 약 1870년대쯤이라고 하는데요. 프랑스군이 미국을 도운 것을 기념하기 위해서라는 설이 있습니다. 버번위스키라는 이름을 가지기 위해서는 여러가지 까다로운 조건이 있는데요. 옥수수가 51% 이상 들어 있으면서 불에 태운 새 오크통으로 숙성해야 하면서, 다른 조미료나 색을 넣으면 안 되는 등의 조건이 있습니다. 스코틀랜드나 아일랜드의 오크와는 다르게 미국의 오크는 빠르게 자라면서 미대륙의 오크로.. 2023. 3. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
