728x90 반응형 딸기맛티에이드1 겨울에 어울리는 티에이드 2종을 소개합니다 - 딸기맛 티에이드, 코파카바나티에이드 겨울이 되면 마트에 등장하는 과일은 딸기입니다. 그리고 크리스마스가 다가올수록 베리류 과일이 냉동이든 건조과일로도 요즘은 쉽게 구할 수 있어서 겨울에 사용하기 좋은 재료인 것 같습니다. 티 중에서도 딸기향이나 베리류향이 가향된 차가 많이 있는데요. 저의 차 보관장에도 딸기 홍차와 블랙베리와 로즈힙이 중심인 티백도 있었습니다. 그래서 오늘은 이 두 가지 티백을 가지고 겨울에 어울리는 티에이드를 만들어 보려 합니다. 겨울에 사용할 탄산수는 아무래도 생강향이 나는 진저에일이 잘 어울릴 것 같습니다. 그리고 베리류의 약간 비린향도 생강이 잘 잡아 줄 수 있을 것 같습니다. 가능하다면 딸기나 블랙베리를 가니시로 넣어주면 좋겠지만 그러지는 못하고 레몬 슬라이스만 넣어주었습니다. 적당한 산미를 더한 것은 좋았지만 모.. 2022. 12. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형