728x90 반응형 녹차아이스크림소다1 [녹차음료] 녹차 플로트 (녹차 아이스크림 소다) 만드는 방법 플로트(Float)라는 음료를 들어보셨나요? 요즘 우리나라 카페에도 종종 보이는데요. 아이스크림 플로트 에 관하여 Icecream float라고 부르는 이 음료는 1874년 플랭클린 연구소의 200주년 기념행사에서 필라델피아의 로버트 맥케이 그린이 발명했습니다. 얼음이 떨어지자 옆 가게의 바닐라 아이스크림을 사용해서 만든 것이 시작이라고 합니다. 1910년에 축제기간에 소다수와 맛시럽, 그리고 바닐라 아이스크림을 사용해서 판매를 했습니다. 이 음료를 아이스크림 플로트, 아이스크림 소다, 그냥 플로트라고 부르기도 하는데 호주와 뉴질랜드에서는 아이스크림과 소다를 만나서 생긴 모양 때문에 거미(Soider)라고 부른다는군요. 다양한 버전이 있는데요. 콜라플로트도 있고, 보스턴 쿨러는 진저에일과 바닐라 아이스크.. 2022. 9. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형