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녹차밀크티2

[말차밀크티] 바닐라우유로 말차밀크티 vs 바닐라시럽 말차밀크티 어떤 것이 더 나을까요? 날이 따뜻해지면서 시원한 밀크티가 좀 더 인기가 있는 철이 옵니다. 특히 봄철이 되면 약간의 풀향이 있는 말차 밀크티가 매력적이더군요. 조금 더 더워지면 텁텁해서 별로이기 전에 많이 마셔야겠습니다. 일반 말차 밀크티는 말차 3g에 설탕 15g 그리고 물 30ml를 넣고 잘 녹여서 우유를 200ml를 넣으면 간단히 보틀 말차 밀크티를 만들 수 있습니다. 말차만 좋은 것을 사용하면 색과 맛이 좋습니다. 하지만 오늘 드디어 저의 말차가 거의 다 사용해버렸습니다. 그래서 어쩔 수 없이 녹차가루를 섞어서 사용해야합니다. 말차가루에 비해서 향도 맛도 색도 조금 탁하고 비린 향이 더 많기 때문에 가향이 필요합니다. 어디에서 무난하게 사용하기 좋은 바닐라향 말차 밀크티를 만들어 보겠습니다. 바닐라 말차 밀크티는 바닐라.. 2022. 4. 26.
[녹차라떼] 공차, 팔공티, 아마스빈의 버블 녹차라떼를 마셔보았습니다 봄이 오고 있습니다? 아니 봄이 왔군요. 매화가 피고 날이 따뜻해지면서 정신이 어찔어찔해지는 완연한 봄입니다. 이럴 때는 시원한 말차라떼 한잔하는 것도 좋을 것 같습니다. 녹색이 완연한 말차나 녹차에 우유를 넣는 것도 좋지만 여기에 펄이 들어가서 씹는 맛까지 더하면 지친 오후에 적당한 간식이 될 것 같습니다. 그래서 이번 주는 버블티 전문점인 공차와 팔공 티, 아마스빈에 들러서 타피오카 펄 추가 녹차라테를 마셨습니다. 공차 -제주 그린 밀크티 공차는 대만에서 2006년부터 시작한 버블티 전문점입니다. 가격대가 높지만 타피오카펄의 질이 어떤 매장이든 어느 정도 이상의 퀄리티를 유지해주기 때문에 발란스와 타피오카 펄을 위해서라면 공차도 좋은 선택이라고 생각합니다. 처음에는 어색했는데 몇 번 사용해봤다고 이제.. 2022. 3. 26.
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