728x90 반응형 검정보리누룽지1 누룽지 vs 블랙보리 누룽지 - 현미 누룽지와 검정보리 누룽지의 맛 차이는? 누룽지는 솥밥을 지으면 바닥에 눌러 붙은 부분을 의미합니다. 솥밥으로 밥을 지어서 먹던 시절에는 촉촉하게 익은 밥은 어른들드리고 누른 밥은 아이들이나 여인들이 먹었는데요. 저는 누른밥이 더 맛있더군요. 이렇게 먹고 남은 눌은 밥에 물을 넣고 끓여서 숭늉을 만들어서 식후 입가심으로 마시곤 했습니다.현대에는 압력솥이나 전자밥솥이 발전해서 밥이 눌지 않고 깔끔하게 만들어집니다. 그래서 먹고 싶으면 마트에서 누룽지를 구입해서 물을 넣고 끓이든지, 편의점에서 RTD 누룽지 음료를 구입해서 마셔야하는 시대가 되었습니다. 카페인도 없고 구수한 향이 매력적이라서 가끔 사먹는데요. 검정보리로 만든 누룽지 음료를 발견해서 구입했습니다.기존에 많이 마시던 웅진의 '맑게 우려낸 누룽지'와 비교해서 마셔보았습니다.결론을 미리 .. 2025. 4. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
